在很多人眼里,檸檬茶就是香港的產(chǎn)物,“濃濃紅茶加上微酸微澀的檸檬味”,港式檸檬茶注重的是茶膽的制作,煮出好茶膽才能調(diào)出一杯“澀得起”的檸檬茶。廣嘢檸檬茶以一杯用心調(diào)制的檸檬茶,征服了無數(shù)消費(fèi)者的味蕾。這不僅僅是一杯普普通通、簡簡單單的檸檬茶,同時(shí)它也是能夠帶給你多種風(fēng)味、多重享受的時(shí)尚飲品。
但并非所有人都喜歡港式的“濃”,廣東人更偏向于各方面的“衡”,為了達(dá)到入口的平衡,這家店的檸檬茶只用茶、糖、檸檬,按黃金比例將三種材料糅合在一起。調(diào)制檸檬茶,他們還采用了調(diào)酒手法,每一杯都有調(diào)酒師手法,再結(jié)合的“切、摏、搖”步驟檸檬茶的制作過程就像是一場Big Show。
他們就是要讓我們知道,擁抱一顆平常心去對待初衷是多么的重要。用材料,平衡的口感,打造出來屬于廣東檸檬茶的名片。雖說,檸檬茶的原料只有檸檬、茶和糖。但一杯檸檬茶卻被他們玩出了N種味道:
廣嘢檸檬茶:店里的招牌就是廣嘢檸檬茶,醇香的紅茶底帶著檸檬的小清新,多種檸檬mix在一起。有著檸檬獨(dú)特的香氣,冰涼中帶著清爽的甜味,和廣東的夏天簡直搭啦~
桂花檸檬茶:當(dāng)桂花和紅茶不小心勾搭在一起,再和一片片的檸檬滾床單,簡直上天。嗯...我承認(rèn)我都想歪歪了,嘿嘿!入口清淡,桂花香氣在口中不斷循環(huán)!茶味的微澀和檸檬的酸味配合的恰到好處,正適合充滿氣質(zhì)的小仙女們~
茉莉花檸檬茶:用茉莉花和綠茶煮出來的茶底,入口一股濃郁的茉莉花香氣。如果平時(shí)中意飲茉莉花茶的肯定會(huì)大愛,時(shí)不時(shí)蹦到嘴里的果肉告訴你,這是一種肉眼看得到的滿足,真的讓人無法拒絕甘滿分的飲品。