濟南“過橋緣”米線連鎖店疑用過期雞油制作雞湯

       １０日上午，在濟南市經(jīng)二緯四路的一家冷庫門口，工作人員正在往冷庫內(nèi)搬運大量標注為“過橋緣1號雞油”的鐵桶。面對這些已經(jīng)過期三個月的雞油，現(xiàn)場幾位自稱“過橋緣米線”店的工作人員則向記者證實，這些入庫的1號雞油將發(fā)往各門店，并表示“還不夠我們用一個星期！”

　　過期“1號雞油”現(xiàn)身“過橋緣”冷庫

　?。保叭丈衔纾保埃海矗捣?，一輛載滿貨物的白色貨車，?？吭诹宋挥跐鲜薪?jīng)二緯四路的萬紫巷商場門前。除了調(diào)味品、食用油、酸菜和配料等物品，貨車上貼有白色標簽的黃色鐵皮桶引起了記者的注意。

　　這張標有“過橋緣產(chǎn)品合格證”的標簽上，標注了產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等，但沒有產(chǎn)品生產(chǎn)地址、生產(chǎn)批號和QS認證標識等。根據(jù)標簽顯示，記者注意到身著紅色制服的工作人員正在往冷庫里搬運名為“1號雞油”的產(chǎn)品，這份標簽顯示，該批產(chǎn)品生產(chǎn)日期為“２０１０年１０月１４日”，保質(zhì)期為“８個月”。

　　也就是說，截止記者發(fā)稿時，這批產(chǎn)品實際已經(jīng)過期三個月。那這批過期超過三個月的“1號雞油”為何要搬進倉庫？又要做何用途呢？

　　工作人員自稱雞油將發(fā)往門店制作“米線雞湯”

　　記者在現(xiàn)場注意到，幾名身著統(tǒng)一紅色制服的小伙子正和一名身穿藍色衣服的男子以及貨車司機在一起，將這批“1號雞油”運進冷庫。

　　見到記者拍照，其中一名男子謹慎地詢問記者的來意。在與該名男子的交談中記者得知，他們都是過橋緣米線連鎖店的工作人員，這里則是公司租用的存放貨物的冷庫。

　　見記者對這批雞油的保質(zhì)期感興趣，這名男子向記者介紹說，“這些油都是冷凍著的，它只有在０到１０度存儲的時候才是８個月的時間。”記者注意到，在白色的產(chǎn)品合格證上，也標注了保存條件為“０－１０度”。這批1號雞油，就算在10度以下標準保存，截止目前也已過期三個月。

　　這批過期三個月的雞油將做什么用呢，當記者追問這批雞油的用途時，“做米線！店里用……”這名男子欲言又止。記者現(xiàn)場粗略的數(shù)了一下，車上有四五十箱之多，“這些油能用完嗎？”面對記者的詢問，這名工作人員表示，“我們店的用油量很大，這些油不夠用一個星期的。”

　　在這家冷庫門口的一間值班室里，一名正在值班的工作人員則向記者證實，“這里是過橋緣租用的倉庫。”