在杭州開(kāi)水果加盟店有哪些方面是注意的

現(xiàn)在由于市場(chǎng)對(duì)水果的需求量比較大，不少水果加盟店都紛紛開(kāi)業(yè)，同時(shí)水果店之間的競(jìng)爭(zhēng)也非常激烈，但是由于有價(jià)值，依舊有不少人想要加盟這個(gè)行業(yè)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，為了提升競(jìng)爭(zhēng)力，開(kāi)水果加盟店有哪些方面是注意的呢？來(lái)看看果畔·果切的分析吧。

1、經(jīng)常做市場(chǎng)調(diào)研

市場(chǎng)調(diào)查是為了了解同行的經(jīng)營(yíng)狀況，也是為了了解整個(gè)行業(yè)的目前狀況，而且了解同行的經(jīng)營(yíng)和銷售情況，向同行學(xué)習(xí)先進(jìn)的銷售方法和技術(shù)。根據(jù)觀察銷售品類、品類的覆蓋面積、包裝方式、銷售方式、活動(dòng)類型和人流量等來(lái)綜合分析地段、客流水平、水果成本等，分析經(jīng)營(yíng)銷售好的店面的贏利點(diǎn)，吸引人的亮點(diǎn)等等，不斷強(qiáng)化自己的分析能力，取其精華去其糟粕，對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行改善。

2、多樣性的活動(dòng)

活動(dòng)的多樣性也是可以作為自己水果店的亮點(diǎn)的，店內(nèi)的活動(dòng)不局限于滿減、滿送、打折等，要深入挖掘水果店附近住戶的需求，抓住痛點(diǎn)，這樣的活動(dòng)可能會(huì)比較暖心，不只是為了活動(dòng)而活動(dòng)，也不只是為了宣傳而宣傳，可以先建立起關(guān)系，使店面逐漸深入人心，樹(shù)立一個(gè)形象。

3、微信群和朋友圈宣傳自己的門(mén)店

每天發(fā)朋友圈發(fā)不重樣的新鮮水果圖片，讓客人保持新鮮，保持購(gòu)買(mǎi)欲，還可以在群里抽獎(jiǎng)現(xiàn)金券或者小額免單活動(dòng)，誘發(fā)顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。不強(qiáng)行推銷，可以提供一個(gè)信息共享的平臺(tái)，讓住戶自己活躍起來(lái)，也可以不斷的拉自己認(rèn)識(shí)的人進(jìn)來(lái)，推廣會(huì)慢慢提升。

4、不斷提高服務(wù)質(zhì)量和商品審美

水果的質(zhì)量和口感，還可以增加一些附帶的服務(wù)，例如幫忙洗切，附帶紙巾和叉子，做好小細(xì)節(jié)可以讓顧客感到暖心，甚至不遠(yuǎn)的話還可以免費(fèi)配送，細(xì)心細(xì)致的服務(wù)加上商品質(zhì)量口感好這也是留住顧客的一大要點(diǎn)。

5、平等對(duì)待

無(wú)論顧客消費(fèi)多少，訂單多大都要平等對(duì)待，三五塊錢(qián)也是錢(qián)，不要帶任何有色眼鏡去看待別人，任何人到店都是顧客，都需要好好服務(wù)的。