廣場老牌豆腐花以年輕族群及家庭為主要消費者訴求。廣場老牌豆腐花以的商品為傳統(tǒng)豆花商品的形象,注入了一股特有的創(chuàng)意,題的用餐環(huán)境,更受到不少年輕族群的青睞;也讓忙碌的現(xiàn)代人找回片刻甜蜜時光。
自古以來,黃豆在東方飲食文化中即與人們的日常生活密不可分,其富含極高營養(yǎng)價值,而豆類制品也總能讓人與、健康、純粹的感覺連結(jié)在一起。
承襲了多年的技術(shù),堅持手作,細心照顧每一個步驟,也由于這樣的呵護,使我們的豆花自然散發(fā)一股香氣,在手作工坊的湯底,喚醒靈魂的味蕾!
同時,為了讓消費者在滿足之余,也能吃得到健康,廣場老牌豆腐花結(jié)合中日技術(shù)食品達人,豆奶與香純牛奶為基底,成功推出一系列黃金比例的自家商品!
廣場老牌豆腐花精心為您挑選品質(zhì)的黃豆為原料,每一顆豆子,無論是外型大小與飽滿度、從顏色與光澤,都必須仔細篩選,再經(jīng)過長達六小時的侵泡時間,研磨成豆?jié){,透過深度熬煮,濃度控制,低溫冷卻,后才能醞釀出豆花的香氣。每一道過程是如此繁復(fù),單對都花開了來說,我們不怕費工費時,只為了將更好的呈現(xiàn)給你!
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