港九碼頭重慶火鍋這個(gè)品牌經(jīng)過這些年的發(fā)展實(shí)力已經(jīng)是非常強(qiáng)大了,而且已經(jīng)在全國(guó)多個(gè)城市和地區(qū)都開設(shè)了自己的加盟店,現(xiàn)在的港九碼頭重慶火鍋這個(gè)品牌開始被越來越多的消費(fèi)者所熟知。
民以食為天,食物是人類的必需品,餐飲行業(yè)肯定是經(jīng)久不衰的,所以加盟一個(gè)餐飲品牌一直都是加盟商很好的選擇。港九碼頭重慶火鍋是一個(gè)主要經(jīng)營(yíng)火鍋的品牌,這個(gè)品牌剛推出市場(chǎng)就受到了眾多消費(fèi)者的追捧,港九碼頭重慶火鍋口感鮮嫩,種類眾多,多年來的經(jīng)營(yíng)中在不斷地根據(jù)消費(fèi)者的口味改善產(chǎn)品,從而滿足了眾多消費(fèi)者的口味需求,無論是食材的選擇還是店鋪環(huán)境上都是非常不錯(cuò)的,也因此受到了很多消費(fèi)者的信賴和喜愛。
明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式催生了重慶今日的一大名片——火鍋。當(dāng)時(shí)沿江的一些屠宰場(chǎng)宰殺牲畜后,就把東西扔到江里,船工們就把這些難得的“肉”撈起來,在河灘上隨便找?guī)讐K石頭架起鍋,把這些“肉”菜葉一起煮,再加點(diǎn)鹽、花椒、姜片和辣椒,就是早期的火鍋雛形。
現(xiàn)如今,這里早已沒有了昔日的熱鬧,隨著時(shí)光的流逝,留下的只有那份城市變遷帶來的平靜。但當(dāng)初船工們迫于生計(jì)的飲食方式卻保留至今并演變成為一大美食經(jīng)典,為紀(jì)念這些“火鍋先烈”,傳承火鍋精神頭文化,港九碼頭重慶老火鍋就此誕生,它以麻、辣、鮮、香的正宗重慶老火鍋味道吸引著眾多“碼頭食客”,并且在二十余年的不斷探索中尋找出好吃不上火的火鍋底料制作秘訣,受到全國(guó)各地的食客的追捧。
港九碼頭重慶老火鍋從不一樣的視覺角度帶你領(lǐng)略塵封在歷史塵埃里的魅力山城,帶你體驗(yàn)舌尖上的重慶!