鍋加鍋火鍋一直保持著“自家船隊(duì)捕撈，自給自足，鮮活綠色加特色，365天天天活海鮮”的經(jīng)營(yíng)理念，以“減少地溝油和轉(zhuǎn)機(jī)基因食品進(jìn)店，為賓客、為自己確保健康綠色-家園”為準(zhǔn)則，確保為入店的每一位顧客提供高品質(zhì)的合格食品，把好食品安全質(zhì)量關(guān)是春華人的責(zé)任，是所有春華人對(duì)社會(huì)的。
鍋加鍋火鍋，海鮮火鍋文化品牌，魚(yú)之道，以食之有道，品之有福，初色海鮮，一場(chǎng)穿越古今的飲食福文化之旅，鍋加鍋火鍋以傳播無(wú)污染健康養(yǎng)生文化美食為使命。
鍋加鍋火鍋就是這樣一個(gè)備受矚目的明星項(xiàng)目，從開(kāi)始的摸索、研發(fā)，到品牌的成熟與發(fā)展，在總部重金打造下，初色海鮮完成了技術(shù)與創(chuàng)意的蛻變。用更好的產(chǎn)品服務(wù)客戶(hù)，完備自身產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化管理，共享國(guó)際更流行的加盟連鎖體系。還為加盟商提供統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計(jì)、廣告策劃、營(yíng)銷(xiāo)推廣、產(chǎn)品自有工藝等。與鍋加鍋火鍋合作的廣告商，24小時(shí)不停歇的宣傳鍋加鍋火鍋，讓鍋加鍋火鍋品牌走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)。
鍋加鍋火鍋一直致力于特色餐飲項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)服務(wù)，初色海鮮正承載了這一戰(zhàn)略遠(yuǎn)見(jiàn)、豐富經(jīng)驗(yàn)和更具市場(chǎng)前沿的項(xiàng)目創(chuàng)造力，不斷挖掘財(cái)富價(jià)值，更促進(jìn)了民族餐飲業(yè)的傳承和發(fā)展！
鍋加鍋火鍋與四川火鍋協(xié)會(huì)一道在全國(guó)各地尋找健康的食材和原輔材料。實(shí)現(xiàn)食材采購(gòu)運(yùn)輸供應(yīng)鏈一體化，嚴(yán)格現(xiàn)代化低溫潔凈技術(shù)工藝，旨在為消費(fèi)者提供原汁原味、健康美味的食材。擁有行業(yè)知名的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，兼行業(yè)泰斗級(jí)人物保駕護(hù)航，不斷精研底料技術(shù)和菜品開(kāi)發(fā)，在尊重傳統(tǒng)經(jīng)典的基礎(chǔ)上創(chuàng)立精進(jìn)，帶領(lǐng)串串香口味健康養(yǎng)生新時(shí)尚。
