賦予香錫紙花甲米線總部一家集管理、經(jīng)營、制作于一體的餐飲管理企業(yè)。
賦予香錫紙花甲米線由殷先生創(chuàng)辦于2015年,是一家集管理、經(jīng)營、制作于一體的餐飲管理企業(yè)。旗下所推出的“賦予香花甲“時(shí)尚海鮮小吃繼承了殷先生家族的秘籍傳統(tǒng)制作工藝,傳承了老一輩的制作精髓。該小吃不僅注重色、香、味、型,在精髓不變的前提下又融入了現(xiàn)代元素,使其菜系更具特色,受到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
該公司的秘籍時(shí)尚海鮮小吃“賦予香花甲”,可謂數(shù)十年磨一劍。
1989年起,殷先生父親便在青島沙子口從事海鮮小吃類生意。其中銷量略高的“花甲”在殷老這么多年精心研究,不斷改良秘方,使其銷量大增,全國各地游客在此吃過殷老做的“花甲”無一不稱贊的。所謂落葉歸根,在外漂泊二十幾年,事業(yè)有成,可心還是忘不了家鄉(xiāng)。
2013年殷老在其孫子出生后,便決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?;氐郊亦l(xiāng)合肥,大湖名城革新高地。在城中心一個(gè)小巷開了優(yōu)先家門店,取名“賦予香花甲”由其兒子殷先生經(jīng)營管理。殷先生在口味不變的前提下融入現(xiàn)代元素改良了制作工藝。從用火加熱制作一大鐵鍋“花甲”分多份零售模式改進(jìn)為更加衛(wèi)生簡潔用電加熱錫紙現(xiàn)賣現(xiàn)做的單份模式。使其肉質(zhì)更加鮮嫩,不易脫落離殼。小店在殷先生經(jīng)營下,回頭客越來越多,生意越來越好。每天食客絡(luò)繹不絕,每天要接待五六百位客人,小店逐漸忙不過來,殷先生又在合肥新開兩家分店,生意同樣火熱。很多周邊城市的食客慕名而來,品嘗后都覺得味道很好。而后向殷先生詢問引進(jìn)到當(dāng)?shù)亟?jīng)營的想法。詢問的人多了,殷先生就想既然這么多人喜愛我們的產(chǎn)品,何不推向全國,讓所有消費(fèi)者都能品嘗喜愛我們的產(chǎn)品呢!
終于2015年,在當(dāng)?shù)卣闹С窒拢笙壬粤税不辙r(nóng)夫之家餐飲管理有限公司將“賦予香花甲”這個(gè)品牌推向全國,讓全國的消費(fèi)者都能品嘗到我們的獨(dú)特口味!為全國消費(fèi)者謀口福。