2000年12月,由臺(tái)灣心隆食品有限公司(小王子)投資的心隆食品有限公司正式成立,主營(yíng)西點(diǎn)和麵包等烘焙食品,公司產(chǎn)品的註冊(cè)商標(biāo)為Free Mori浮力森林。經(jīng)過(guò)近八年的苦心經(jīng)營(yíng),其品牌已經(jīng)成為精緻烘焙文化的代名詞。公司把以為基地,向週邊地區(qū)擴(kuò)展,將西方烘焙文化推介到全國(guó)作為長(zhǎng)期的發(fā)展計(jì)劃。
公司現(xiàn)分為公司總管理部、工廠和各門(mén)店三個(gè)部份??偣芾聿课混督▏?guó)北路333號(hào)河濱商務(wù)樓602、603,總經(jīng)理、門(mén)市、財(cái)務(wù)、企劃、人事、工程、資訊、開(kāi)發(fā)等管理部門(mén)在此集中對(duì)公司業(yè)務(wù)進(jìn)行管理??偨?jīng)理本著文化、溝通、樂(lè)趣的企業(yè)文化核心理念,把人性化、創(chuàng)造性的管理方法運(yùn)用到公司管理各個(gè)方面,統(tǒng)領(lǐng)著全體員工創(chuàng)造浮力森林的事業(yè)!
工廠位於下沙經(jīng)濟(jì)技術(shù)研發(fā)區(qū)6號(hào)路M6-3-4,面積五千餘平方米,每天新鮮誘人的西點(diǎn)和麵包在那裡由臺(tái)灣和大陸的資深烘焙師父?jìng)兙难u作而成的,從選材到製作包裝,每個(gè)環(huán)節(jié)都力求很好,追求產(chǎn)品的優(yōu)佳品質(zhì)。
2002年6月,位於杭城繁華地段平海路上的一家Free Mori浮力森林總店隆重登場(chǎng),同年7月,體育場(chǎng)路分店也順利開(kāi)張,發(fā)展至今,浮力森林已擁有33家門(mén)市。隨著公司的不斷發(fā)展,將會(huì)有更多門(mén)店與大家交流烘焙文化的樂(lè)趣。
公司現(xiàn)有員工五百餘人,構(gòu)建了一支、和諧、充滿(mǎn)活力的團(tuán)隊(duì)。2007年公司開(kāi)始將優(yōu)質(zhì)的浮力森林烘焙產(chǎn)品推薦到,憑藉在杭城八年多的經(jīng)驗(yàn),定能踩出沉穩(wěn)而有力的新步伐。
浮力森林作為烘焙先鋒推介歐式面包與精致西點(diǎn),希望消費(fèi)者透過(guò)我們了解來(lái)自各國(guó)的具有特色的西點(diǎn)與面包文化,以“精致、、健康”為宗旨堅(jiān)持不賣(mài)隔夜口感已不佳的面包,并引進(jìn)專(zhuān)業(yè)技術(shù)制作各國(guó)道地的甜點(diǎn)、糕點(diǎn)。
浮力森林的理念是:堅(jiān)持對(duì)品質(zhì)的追求,藉由飲食與文化,傳達(dá)生活中的美學(xué)。做東西方飲食文化的溝通使者,傳達(dá)各國(guó)烘焙食品的欣賞樂(lè)趣。這也是浮力森林的企業(yè)文化“文化、溝通、樂(lè)趣”的由來(lái)。
2002年5月,浮力森林在平海路上開(kāi)出了一家門(mén)市--浮力森林平??偟?。6年的時(shí)間,浮力森林在已經(jīng)有33家門(mén)市。并且,浮力森林分公司也已經(jīng)成立,并開(kāi)出6家門(mén)市。