豐臺(tái)是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)研發(fā)、餐飲品牌推廣和專(zhuān)注于連鎖經(jīng)營(yíng)為一體的全國(guó)性、專(zhuān)業(yè)化的大型新理念綜合型公司、公司成立于2017年，總部位于北京，公司擁有員工上百余人，匯集具備豐富經(jīng)驗(yàn)的餐飲人士，組成專(zhuān)業(yè)、的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、品牌策劃團(tuán)隊(duì)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)、前廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)、研發(fā)團(tuán)隊(duì)、連鎖發(fā)展團(tuán)隊(duì)及自配物流團(tuán)隊(duì)。秉持著“帶領(lǐng)、創(chuàng)造、責(zé)任、成就”的企業(yè)使命，和真誠(chéng)相待、互利共贏、顛覆開(kāi)創(chuàng)的品牌精神，以魚(yú)為業(yè)、以業(yè)為生，不斷完善產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化流程和創(chuàng)立型理，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，技術(shù)為依托，品牌為支撐，將品牌推向全國(guó)，出口。
公司堅(jiān)持“用心做好菜”的品牌理念，始終以終端客戶(hù)的需求為導(dǎo)向，圍繞產(chǎn)品研發(fā)和市場(chǎng)拓展為主要環(huán)節(jié)。沉淀十年，潛心做菜，以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)打造較受食客喜愛(ài)的品牌，以匠術(shù)為本，以食客為先，精選上等好魚(yú)，制造自有工藝，為每一位消費(fèi)者提供美味、營(yíng)養(yǎng)、健康的菜。譽(yù)滿(mǎn)全國(guó)，被行業(yè)公認(rèn)為酸菜魚(yú)行業(yè)的實(shí)力老行家。
豐臺(tái)總部在北京，是的川菜系列美食加盟連鎖企業(yè)之一，也是地道中餐行業(yè)內(nèi)之一。豐臺(tái)抓住行業(yè)發(fā)展的脈搏，以專(zhuān)營(yíng)店為經(jīng)營(yíng)主體形式，以便利消費(fèi)者為主營(yíng)方向，以穩(wěn)健的財(cái)務(wù)政策，拼搏的市場(chǎng)投入方式，讓企業(yè)穩(wěn)定，高速度發(fā)展，讓消費(fèi)者、員工、臺(tái)作者、創(chuàng)業(yè)者和所在的社區(qū)共同受益。
豐臺(tái)，追求還原消費(fèi)者記憶中的原始美味，在美味中享受幸福和快樂(lè)。用全新的健康、時(shí)尚和休閑方式，提高消費(fèi)者的生活品質(zhì)!健康是一種財(cái)富，時(shí)尚是一種品位，休閑是一門(mén)藝術(shù)。有她就有美味，有她就有健康的味道!
