飯跑跑特色煲仔飯經(jīng)過不懈的努力,在全國現(xiàn)已擁有38家連鎖店、一個加工基地、可以全國物資配送的餐飲管理公司,飯跑跑特色煲仔飯直營、飯跑跑特色煲仔飯加盟、研究、生產(chǎn)、配送、管理于一體。飯跑跑特色煲仔飯從創(chuàng)業(yè)至今,就以"用心做人、做事"為企業(yè)發(fā)展的精神動力。
以"讓煲仔飯"為自己的宗旨;以"視顧客為親人"為服務(wù)理念;以"誠心每一粒"為經(jīng)營理念,這些是飯跑跑特色煲仔飯品牌發(fā)展的依托,支持飯跑跑特色煲仔飯品牌的豐富內(nèi)涵。深厚的企業(yè)文化使誠記品牌充滿生機,并打造出了充滿實力的優(yōu)佳團隊和強有力的品牌競爭優(yōu)勢。在產(chǎn)品不錯上,飯跑跑特色煲仔飯傾注了極大的精力和熱情。從菜品標準化到操作精細化,從操作精細化到管理標準化,飯跑跑特色煲仔飯在不錯和優(yōu)化中開拓出適合企業(yè)發(fā)展的道路。
飯跑跑特色煲仔飯有兩個不容忽視的特點,一是僑鄉(xiāng)飯跑跑特色煲仔飯的調(diào)味汁,在煲仔飯上桌的時候,揭開蓋子將之澆在飯上,那種嗞嗞的響聲,讓人聽起來就很有食欲。另外一個就上好大米被光滑的煲底燒出的一層金黃鍋巴,與普通鍋巴相比,不但脆口而且滋味十足,被認為是一鍋的精華。這是極考驗廚師的火候功夫的。
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