粉愛(ài)面”品牌、由土豆粉行業(yè)從業(yè)數(shù)十年以上的幾位業(yè)界大咖聯(lián)手打造而成，公司一直秉承著“快捷、美味、共贏”的經(jīng)營(yíng)理念立足于餐飲業(yè)的發(fā)展。公司注重產(chǎn)品口味和質(zhì)量?jī)?yōu)先，不僅獨(dú)立研發(fā)了行業(yè)先進(jìn)的固體復(fù)合料包，并自主建立現(xiàn)代化的工廠。從原材料采購(gòu)，到生產(chǎn)操作的每一個(gè)步驟均采取嚴(yán)格的監(jiān)管和數(shù)字化管理，確保原材料的合格。為讓顧客吃到的每一份粉愛(ài)面的產(chǎn)品都是新鮮美味的，所有的產(chǎn)品都必須是現(xiàn)場(chǎng)制作。
為給顧客提供快捷的服務(wù)，公司不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)滿足更多顧客的時(shí)間和口味需求，既有現(xiàn)場(chǎng)煮制美味可口的砂鍋土豆粉、刀削面等經(jīng)典傳統(tǒng)中華名吃，也有1分鐘出餐的咖喱雞肉米飯、梅菜扣肉飯、魚(yú)香肉絲飯、紅燒牛肉飯、拌面、和牛肚、面筋、鴨產(chǎn)品、飲品及甜點(diǎn)搭配營(yíng)養(yǎng)套餐。公司在餐廳氛圍營(yíng)造上，設(shè)計(jì)風(fēng)格明亮、大方、清新自然，讓顧客在就餐的同時(shí)心情得到很大的放松，在服務(wù)上要求“0”距離服務(wù)，讓顧客“滿意”，從而為顧客創(chuàng)造一個(gè)快樂(lè)的就餐環(huán)境。
“粉愛(ài)面”為便于品牌的復(fù)制和管理，對(duì)店面的每一項(xiàng)工作都建立了“簡(jiǎn)單”而嚴(yán)格的執(zhí)行和考核標(biāo)準(zhǔn)，制定了《運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》，包含了《崗位操作標(biāo)準(zhǔn)》、《產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)》、《衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》、《禮儀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《人事管理》、《財(cái)務(wù)管理》、《訂貨管理》、《成本控制管理》、《店長(zhǎng)值班管理》、《活動(dòng)促銷(xiāo)管理》、《店面危機(jī)管理》等內(nèi)容。使加盟“粉愛(ài)面”的加盟商在原材料采購(gòu)、產(chǎn)品制作和店面管理上無(wú)后顧之憂，是沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的有志青年、大學(xué)生和上班族為理想的創(chuàng)業(yè)品牌。
