淺談我的燒臘創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷

2017-11-06 14:10:57 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:606次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

幸福的家庭都是一樣的,而在社會上漂泊多年依然沒有什么成就的我,要是沒有遇到鵝尚煌,可能我的人生還是和原來的一樣,一個小小的機(jī)遇改變了我的一生

  • 品牌名稱:鵝尚煌燒臘培訓(xùn)中心
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 快餐
  • 門店數(shù)量:1家
  • 投資金額:1萬以下


  幸福的家庭,都是一樣的。不幸的家庭,各有各的不幸。而出生在重男輕女的封建傳統(tǒng)家庭。從小父母對我的關(guān)愛都是缺失的,以及小時候因為被開水燙傷的我來說。這些因素為我后面的內(nèi)向自卑心理多多少少奠定了些基礎(chǔ),小時候家里窮,上面還有兩個弟弟讀書,所以我念書念到初中家里人就不給讀了。

  初中畢業(yè)之后我就和家里親戚一起去廣東進(jìn)工廠打工了,我不想進(jìn)工廠,但是沒文化,沒學(xué)歷,性格又內(nèi)向的我,即使心有不甘也找不到更好的辦法讓我逃離。繁重的工作壓力,日復(fù)一日乏味的工廠生活 每天運(yùn)作不停的機(jī)器,吵鬧聲讓我感到異常的煩躁,這個還不是關(guān)鍵的,怕的是每年過年過節(jié),親戚們聚在一起,總能感覺到人家異樣看不起的眼光。

  在工廠做了三年之后,我實在是受不了了,就產(chǎn)生過很多創(chuàng)業(yè)的想法。都是做的一些不怎么需要交際的工作。一直都聽說做網(wǎng)店很不錯,所以我當(dāng)時在批發(fā)網(wǎng)站進(jìn)了一些貨準(zhǔn)備踏踏實實把網(wǎng)店做下去,但是網(wǎng)店現(xiàn)在越來越不好做,特別是沒有任何推廣經(jīng)驗的我來說,即使我花了不少的錢裝修網(wǎng)站,請人拍照,但是結(jié)果卻依然不理想,堅持了一個月也就賣出了一單,而進(jìn)的那一堆貨也都壓在角落無人問津了,我每天閑著胡思亂想壓力越來越大,終于還是頂不住沒有營業(yè)的壓力,我放棄了,網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)也因此宣告失敗,這次經(jīng)歷讓我損失了差不多兩萬,這對于我來說是一筆很大的損失,而且什么都沒有學(xué)到。

  很偶然的機(jī)會,我在網(wǎng)上搜索小成本創(chuàng)業(yè)找到了鵝尚煌燒臘培訓(xùn)中心,看到圖片的時候當(dāng)時優(yōu)先反應(yīng)就是回味起廣州大街小巷的各種撲鼻燒鴨,每次經(jīng)過總讓人忍不住停下腳步來吃上一口,滿足味蕾。我謊言大悟,廣東燒鴨做得那么火,我也可以把技術(shù)引進(jìn)我的家鄉(xiāng)廣西老家,兩廣口味都是差不多的,所以當(dāng)時我加了葉師傅的微信。當(dāng)時聊了很久,感受到葉其斌師傅的專業(yè),真誠以及耐心,即使這樣,有過一次創(chuàng)業(yè)失敗經(jīng)歷的我還是很小心謹(jǐn)慎,生怕又要遭受一次創(chuàng)業(yè)打擊。直到師傅說現(xiàn)在不急著立刻報名繳費(fèi),可以先到店里面參觀一下,試一下味道什么的再學(xué)也行,我想著這樣的話那我就不用擔(dān)心被騙了,先不說到時候創(chuàng)業(yè)能不能成功,至少花5200學(xué)到一門技術(shù)總是好的(而且還是十幾種燒臘的做法),僅僅學(xué)習(xí)燒鴨技術(shù)的話是300優(yōu)惠,當(dāng)時本著多花兩千多能學(xué)到更多東西,技多不壓身,學(xué)到的技術(shù)永遠(yuǎn)都是自己的,盲目地隨便創(chuàng)業(yè)不僅浪費(fèi)錢還浪費(fèi)時間。

  抱著試試的想法,我約上朋友和我一起去了解下,咨詢下師傅再決定是否加入培訓(xùn)。

  來到鵝尚煌燒臘培訓(xùn)中心,我被眼前培訓(xùn)的規(guī)模給吸引住了,感覺這是很專業(yè)的一個培訓(xùn)公司,有專門的教學(xué)基地以及實踐基地,還有專門的會議室,我想象中的燒臘培訓(xùn)基地都是一個燒臘店,師傅一邊工作學(xué)員邊工作邊學(xué)習(xí)的那種,我被鵝尚煌的專業(yè)給吸引住了,后面和師傅聊了差不多一個小時,感覺很專業(yè),對做燒臘創(chuàng)業(yè)越來越憧憬,師傅也提高/增加會把指導(dǎo)的東西都一一地傳授給我們,不會留一手,有問必答。朋友也建議我留下來學(xué)習(xí)看看,林師傅的真誠讓我果斷地決定學(xué)習(xí)了,本來就一無所有,不試一下怎么知道自己行不行,不安于現(xiàn)狀就需要做改變。

  學(xué)習(xí)十五天的燒臘課程,理論結(jié)合實踐,林師傅和老師傅專業(yè)的培訓(xùn),簡單易懂的教學(xué)方式讓我學(xué)起來很輕松,即使對于我這種完全沒有基礎(chǔ)的人來說都是感覺很輕松。我在鵝尚煌培訓(xùn)的學(xué)習(xí)也終于在十幾天之后結(jié)束了。

  現(xiàn)在我在老家開了一家燒臘店,主要是賣燒鴨,剛開業(yè)兩個月,現(xiàn)在除去成本一個月能賺6000多,比我打工強(qiáng)多了,親戚們對我刮目相看,感覺生活越來越有信心,后面我打算把其他的燒臘也引進(jìn)我的店面,是鵝尚煌給了我自信,我十分感激,也希望能給迷茫中想創(chuàng)業(yè)但是又不知道該做什么以及決定了做燒臘而不知道去哪里學(xué)習(xí)的朋友們一點建議,少走彎路,因為我深知創(chuàng)業(yè)者的不易,感興趣的話可以聯(lián)系一下鵝尚煌的林師傅,他會給你更專業(yè)的介紹。咨詢熱線:13928716633(微信同號)


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