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雕爺牛腩

加盟行業(yè)：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營模式：

特許合作自由連鎖
成立時間：

2012-07-28
門店總數(shù)：

56
投資金額：20~50萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

雕爺牛腩加盟介紹

　　雕爺牛腩餐廳，是一家“輕奢餐”餐飲品牌，其烹飪牛腩的秘方，是向周星馳電影《食神》中的原型人物——香港食神戴龍——以500萬元購買而得。戴龍經(jīng)常為李嘉誠、何鴻燊等港澳名流提供家宴料理，他還是1997年香港回歸當(dāng)晚的總廚，所以他的代表作，一道“咖喱牛腩飯”和一道“金湯牛腩面”，成為無數(shù)人夢寐以求之舌尖上的享受。

　　雕爺牛腩餐廳在開業(yè)前進(jìn)行了半年的“封測期”，京城各界數(shù)百位美食達(dá)人、影視明星均前來試菜，乃至圈內(nèi)明星皆以獲得雕爺牛腩“封測邀請碼”為榮。

　　所謂輕奢餐，是介于快餐和正餐之間的用餐感受，比低價位的快餐要美味和優(yōu)雅，又比豪華正餐節(jié)省時間和金錢。“把一種食物，探索到細(xì)致入微，雕琢出大巧大拙！”此概念由雕爺牛腩首先提出。他們經(jīng)營這家餐廳所追求的就是“無一物無來歷，無一處無典故”：花重金從香港食神戴龍手中買斷秘方、加工切制牛腩的刀選用大馬士革鋼鍛造，燉牛腩的鍋已申請專利，顧客到店喝的水則是“斐濟（FIJI Water）”和“盛棠（Saratoga Spring Water）”......

雕爺牛腩加盟優(yōu)勢

　　1、籌建服務(wù)：選址支持、市場評估、加盟分析、店面規(guī)劃、Vi形象設(shè)計。

　　2、運營服務(wù)：盈虧平衡分析、業(yè)績評估、經(jīng)營問題診斷、帶店指導(dǎo)、開業(yè)支持。

　　3、培訓(xùn)服務(wù)：創(chuàng)業(yè)說明培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、衛(wèi)生培訓(xùn)、店員培訓(xùn)。

　　4、物配服務(wù)：食材配送、日常物資配送、裝修物資配送、設(shè)備配送。

　　5、企劃服務(wù)：開業(yè)策劃、公益活動、宣傳設(shè)計、節(jié)日方案、營銷策劃、新品推廣方案。

　　6、管理手冊：技術(shù)手冊、工作流程手冊、崗位制度手冊、安全操作手冊、衛(wèi)生管理手冊、營運管理手冊。

雕爺牛腩加盟條件

　　1、認(rèn)同雕爺牛腩的企業(yè)文化與經(jīng)營理念，了解雕爺牛腩產(chǎn)品及營運模式，包括：品牌、標(biāo)識、管理、形象、服務(wù)；

　　2、能接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)；

　　3、具有較強的進(jìn)取精神，有一定的經(jīng)營背景和經(jīng)驗，具備艱苦奮斗的精神；

　　4、具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求，嚴(yán)格按照協(xié)議繳納加盟費及商標(biāo)使用費；

　　5、具備合法的經(jīng)商資格，能夠誠信經(jīng)營；

　　6、愿意全身心地投入，將雕爺牛腩加盟視為自己的事業(yè)，維護“雕爺牛腩”品牌聲譽。

雕爺牛腩加盟流程

　　優(yōu)先步：電話咨詢——全面了解雕爺牛腩企業(yè)索取資料　電話預(yù)約——預(yù)約到總部考察時間和負(fù)責(zé)人

　　第二步：加盟意向——出示相關(guān)證件并說明加盟意向　加盟講解——招商經(jīng)理講解加盟要求及細(xì)則

　　加盟申請——填寫加盟雕爺牛腩申請表確定相關(guān)意向　加盟審核——總部審核品牌加盟或代理資格

　　第三步：實地考察——考察總部樣板店以及總部基地　技術(shù)考察——考察相關(guān)產(chǎn)品技術(shù)并現(xiàn)場品嘗

　　第四步：簽訂合同——簽訂合同頒發(fā)授權(quán)書繳納費用　檔案錄入——建立全套客戶跟蹤服務(wù)檔案庫

　　技術(shù)培訓(xùn)——系統(tǒng)培訓(xùn)產(chǎn)品制作技術(shù)工藝和自有工藝及店面管理、營銷策略等

　　現(xiàn)場實習(xí)——親自動手現(xiàn)場制作出滿意產(chǎn)品　產(chǎn)品訂購——根據(jù)需求訂購設(shè)備和原輔材料

　　第五步：店面選擇——按雕爺牛腩總部指導(dǎo)意見選擇合適店址　店面裝修——對總部提供店面平面圖和照片

　　總部免費設(shè)計店面裝修施工圖　　　　　　　開業(yè)籌備——各項籌備工作按總部指導(dǎo)進(jìn)行

　　物流配送——按訂購單及時配送設(shè)備原料等　上門指導(dǎo)——開業(yè)時總部提供上門帶店指導(dǎo)

　　開業(yè)運營——投放廣告宣傳和選定吉日開業(yè)

　　第六步：后續(xù)支持——提供營運指導(dǎo)新產(chǎn)品研發(fā)支持　跟蹤服務(wù)——提供設(shè)備維修原材料配送服務(wù)

雕爺牛腩加盟動態(tài)

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雕爺牛腩相關(guān)問答

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雕爺牛腩加盟總部在哪里全國有幾家店

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娜娜

詳細(xì)了解情況

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對雕爺牛腩的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-01-07 18:12:03 來自 江蘇省鹽城市 58.219.237*
魯

我有興趣,請聯(lián)系我;5萬之內(nèi)。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對雕爺牛腩的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-01-04 03:34:43 來自 河南安陽 61.54.211*
孔德賓

我有興趣,請聯(lián)系我;3w左右。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對雕爺牛腩的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-01-01 05:28:33 來自 河北省任丘市 45.115.216*
賀女士

我想要加盟

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親，感謝您對雕爺牛腩的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-12-31 07:15:38 來自 貴州省貴陽市 58.16.228*
蔡強

請問怎么加盟？在一個縣城里做，加盟費多少？

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對雕爺牛腩的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2024-12-28 18:18:49 來自 安徽省淮南市 61.191.101*

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