東門菜市場位于嶺下村,俗稱嶺下菜市場,平時由嶺下村委會管理,有124個攤位。自從2012年菜市場改建以來已近3年,各種設施已經陳舊。改造工程從2015年8月開始,于2015年10月底完工。
走進新的東門菜市場,大門右側“快速檢測室”非常顯眼。嶺下村委會副主任、東門菜市場總負責柴志偉介紹,原來菜市場內也有檢測室,負責檢測市場內的食品衛(wèi)生,但設在二樓,主要是工作人員定期檢測?,F在檢測室搬到一樓大門附近,顧客如果擔心食品衛(wèi)生安全可以直接到這里檢測,十分鐘就能有結果。
市場內原來的嘈雜和混亂已經不見,積灰的舊吊頂拆除,統一使用集中照明;一個個攤位整齊地排列著,攤位由光滑的石材制成,上方有一圈不銹鋼條,這可不僅僅只是為了美觀。柴志偉介紹,原來菜市場的攤主們,尤其是水果攤為了吸引顧客,往往把果品堆得很高,這樣不但遮住顧客視線,還會引起別的攤主效仿,在攤位四周亂擺放。現在菜市場內規(guī)定,水果蔬菜堆放的高度從不銹鋼條開始計算,不能超過30厘米,更不能在外面堆放。
“我們要求顧客從菜市場出來,鞋子不能打濕?!辈裰緜フf,針對以前攤販們垃圾亂扔,污水亂倒的問題,市場內制定了嚴格的規(guī)章制度,并粘貼在墻面上。記者數了一下,包括質量、門前三包、活禽交易管理等各類規(guī)章制度總共有23塊宣傳牌。
此外,市場內還有很多貼心的變化,熟食區(qū)每家店鋪都分為銷售、更衣、加工3個區(qū)域,各區(qū)用玻璃門隔開,提高/增加衛(wèi)生;市場周邊平時有不少老人前來,此次改造特意在市場的東、西、中三個位置設置座椅供人休息。
“沒有市監(jiān)部門的幫助,我們肯定做不到這么好?!睎|門菜市場管理人員介紹,2015年上半年,市市場監(jiān)督管理局為他們牽線搭橋,到外地模范菜市場考察,并全程參與了東門菜市場的改造工作。據了解,東門菜市場改造的成功經驗正向瑞安市其他菜市場推廣,目前正在改造的仙降四甲菜市場、莘塍董七菜市場也將參考該市場。
東門菜市場的改造是瑞安市開展創(chuàng)建全國文明(衛(wèi)生)城市工作的一個縮影。據了解,創(chuàng)建工作開展以來瑞安市市場監(jiān)督管理局以此為契機,推動市場監(jiān)管工作向更深更實方向發(fā)展。先期市級督查明確薄弱環(huán)節(jié),進行攻堅整改,目前已整改8期19個問題,涉及餐飲、無照、市場、廣告、小食雜店等。近期,市市場監(jiān)督管理局抽調人員組成督查組,自查督促自糾短板,從10月中下旬開始每日實地督查,對農貿市場、餐飲店、藥店及校園周邊環(huán)境開展“拉網式”檢查。截至目前,共發(fā)現244戶經營戶、8個農貿市場及周邊、6所校園周邊各存在一些問題,并立即督促整改。