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在選材方面，“胡大麻辣小龍蝦”注重豐富新鮮，四季食物原料均可入鍋，如各種肉類(lèi)、禽類(lèi)、小龍蝦、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果，營(yíng)養(yǎng)全面，均為人體所必需。保留了大部分營(yíng)養(yǎng)素，既鮮嫩可口，又有益于健康。胡大麻辣小龍蝦“各取腹所需，各吃口所長(zhǎng)”。董記蝦行天下小龍蝦辣而不躁，香而不膩，即燙即食，四季皆宜?！岸浳r行天下小龍蝦”繼承了麻辣小龍蝦的精髓，把街頭麻辣小龍蝦搬入舒適的店堂，讓更多的人分享其中的美味。
董記蝦行天下小龍蝦用比中餐更高的標(biāo)準(zhǔn)要求產(chǎn)品品質(zhì)，保持精益求精的品牌風(fēng)格，從品質(zhì)上贏得更多的忠實(shí)顧客。
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