上海齊鼎餐飲發(fā)展有限公司是一家以經(jīng)營中式快餐為主業(yè)的民營企業(yè)，成立于1998年10月18日，注冊于閘北區(qū)彭鋪新村街道，經(jīng)過十一年的發(fā)展?，F(xiàn)已成為擁有員工兩千余人，旗下?lián)碛小拔吨肌?、“鼎中鼎澳門豆撈”、“伊莎貝拉”三大品牌并駕齊驅(qū)的大型中式快餐eiPof8vu3ox，經(jīng)過齊鼎人十一年的努力，目前公司總部設在繁華的商業(yè)中心南京西路，“味之都”已在上海地區(qū)開設直營餐廳69家，華東地區(qū)直營餐廳11家，“鼎中鼎澳門豆撈”直營餐廳25家。
　　“味之都”品牌早已成為上海市民心中馳名的快餐品牌。而“鼎中鼎澳門豆撈”更是因獨特的食法、品質(zhì)優(yōu)異的產(chǎn)品和優(yōu)雅的環(huán)境超值的服務，在短短兩年多的時間內(nèi)迅速拓展，好評如潮，成為了時尚白領(lǐng)和家庭聚餐的新去處，發(fā)展勢頭迅猛。
　　目前，“味之都”品牌被評為“上海市知名品牌”，2003年至今齊鼎公司每年都榮獲“上海市文明單位”榮譽稱號，此外公司還榮獲“品牌百企榜上榜企業(yè)”、上海市價格協(xié)會頒發(fā)的“誠信建設單位”等等榮譽。
　　2010年是世博年，作為中式餐飲代表的“味之都”、“鼎中鼎澳門豆撈”入駐世博園區(qū)，將實際行動弘揚中華餐飲文化。
　　公司在發(fā)展過程中，堅決以科學發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，從每一個細節(jié)凸顯出“以人為本”的企業(yè)經(jīng)營理念。努力給員工創(chuàng)造一個家庭化，學?；?，軍隊化的可持續(xù)發(fā)展團隊。
　　公司在十一年的經(jīng)營中，始終本著“社會責任，顧客價值，團隊利益，個人成就“的經(jīng)營管理思路，努力打造具有齊鼎自身特色的企業(yè)文化。并已形成一套成熟的多方面的企業(yè)文化體系。
　　齊鼎公司鼓勵所有員工勤奮刻苦的業(yè)務學習和認真鉆研的職業(yè)精神進行崗位晉升，目前齊鼎旗下“味之都”、“鼎中鼎澳門豆撈”、“伊莎貝拉”三大品牌全門口店店長中超過70％是從本公司基層員工晉升的，公司以能力為主要考量的選人標準使一些學歷不高但滿懷熱情、樂于奉獻、刻苦鉆研、能力出眾的員工充分地站是自我的機會。
　　現(xiàn)在，“愿意學、有能力，員工也能做老總”的思想早已在齊鼎員工心中扎下了根。
　　此外，公司每年組織“崗位技能大比武”，不僅是員工展示實力的舞臺，更是晉升的好機會。
　　公司不僅鼓勵員工晉升，每位晉升為店長的員工，公司更會鄭重地向他的家人發(fā)去董事長親筆祝賀信以示祝賀，關(guān)注員工自身成長的同時更是關(guān)懷員工的家屬，公司每年評選出“齊鼎十大感動人物”和“齊鼎忠誠戰(zhàn)士”，將這些齊鼎棟梁的家屬請到上海觀光旅游，并邀請他們參加齊鼎春節(jié)表彰大會和春假聯(lián)歡晚會。讓我們所有的齊鼎人事業(yè)家庭可以得到全面發(fā)展，彰顯了齊鼎大家庭的濃濃情意

　　1.申請“鼎中鼎”豆撈加盟需具備的條件
　　2.認同鼎中鼎豆撈的企業(yè)文化和經(jīng)營理念
　　3.具有時尚、創(chuàng)立的餐飲市場觸覺
　　4.具備合格的資信，用于加盟鼎中鼎豆撈的專項資金不得低于120—180萬元人民幣
　　5.具有餐飲或企業(yè)管理經(jīng)驗
　　6.健康的體魄，足夠的心理承受能力
　　7.將發(fā)展鼎中鼎豆撈作為自己的事業(yè)，并全身心投入經(jīng)營管理
　　8.愿意持續(xù)經(jīng)營5—8年

　　1、意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等多方面考察；
　　2、意向客戶提交申請表；
　　3、招商部進行資格審查；
　　4、確認申請合作，簽訂加盟合同；
　　5、招商部進行選址核定；
　　6、設計部提供裝修方案并予以指導；
　　7、市場部配貨及開業(yè)前準備工作的指導；
　　8、對加盟商及員工產(chǎn)品、營業(yè)培訓；
　　9、試營業(yè)正式運營；