做餐飲生意，需求大，尤其是在人口龐大的，所以加盟鼎羔香水晶火鍋，必定讓您輕松的開拓出一番事業(yè)，從而在巨大的消費之下，迅速的開拓事業(yè)，打造出美好的前程！
鼎羔香改變了傳統(tǒng)鐵鍋銅鍋帶給人的枯燥乏味，全新的退出了晶瑩剔透的水晶火鍋。水晶火鍋有兩大特點，一是它晶光透亮的外表讓客人一眼就能看見鍋里的食物，從而更有食欲。二是它不像其他金屬制品那樣在煮食的同時釋放金屬元素，改變了食物的口感，很大限度的保持了食物原有的味道。
普通的玻璃鍋只適合在酒精灶上工作，雖然漂亮但是卻孕滋生很多隱患的問題。鼎羔香的水晶鍋專為電磁爐設(shè)計國外生產(chǎn)技術(shù)已取得5項技術(shù)，無污染。使客人就餐時不僅享受到美味菜肴帶來的口感，更能享受到在高雅的就餐環(huán)境下精致的餐具帶來的就餐樂趣。
鼎羔香引進國外著名肉用綿羊與本地綿羊雜交產(chǎn)出不錯品種。杜泊肉用綿羊原產(chǎn)于南非是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，主要用于羊肉生產(chǎn)。在肉用綿羊的繁殖過程中，重要的經(jīng)濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊繁殖期長，不受季節(jié)限制。在合格的生產(chǎn)管理條件下，杜泊母羊可在一年四季任何時期產(chǎn)羔。肉質(zhì)細嫩可口，特別適合綿羊生產(chǎn)肥羔生產(chǎn)，肉質(zhì)細嫩可口，被國際譽為鉆石級綿羊肉。
源自內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原的蘇尼特羊，肉質(zhì)用潤、口感鮮美，是鼎羔香一直選用的羊肉品種。得天獨厚的地理位置，如同書中所說的天蒼蒼-野茫茫風吹草低見牛羊，渴了喝泉水餓了吃青草，人們都說那里羊肥肉美！
專業(yè)的湯料生產(chǎn)技術(shù)、配合現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)車間，使鼎羔香水晶火鍋的湯料不論品質(zhì)、衛(wèi)生、包裝都達到標準。現(xiàn)代化流水線作業(yè)使生產(chǎn)過程大大縮短，以成品的形式配送給加盟店，加盟商不用再添加任何調(diào)味品即可直接使用。提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量的同時降低能耗，為節(jié)省能源。從而更快更好的為加盟上供送湯料，使加盟店操作更方便。
鼎羔香徹底改變了傳統(tǒng)火鍋單一乏味的干辣、無味的口感，在粘麻醬的基礎(chǔ)上更上一層樓。研發(fā)出喝著比涮著更香的火鍋湯汁兒，數(shù)十種鍋底口味，為每一位前來就餐的顧客提供滿意的美味。涮前喝碗湯已經(jīng)成為顧客們來店就餐的口頭禪。
鼎羔香水晶火鍋具特色的山珍湯，富含幾十種菌類的營養(yǎng)成分對于老年人內(nèi)分泌問題以及經(jīng)常喝酒的人三高問題有很大的幫助。酸酸甜甜的番茄湯、鮮美爽口的海鮮湯、佛跳墻湯等深的消費者們的厚愛。
鼎羔香改變了傳統(tǒng)單一的羊肉加工技術(shù)，全新推出波爾、不該脆骨、里脊外脊肉等羊肉加工技術(shù)，使羊身上的每一個部位都能體現(xiàn)出獨特的口感，大大提高了肉質(zhì)的口感于區(qū)別，適應了不同口味的人群。干凈衛(wèi)生的流水線生產(chǎn)車間，提高/增加了肉品的質(zhì)量與衛(wèi)生。確保為加盟店配送的每一卷羊肉無論外表、口感、質(zhì)量哪個方面都不存在差異。提高/增加為每一位前來就餐的顧客提供好的羊肉。
