東方宮蘭州牛肉面是一家全國(guó)性的特色餐飲連鎖名店。她于1998年進(jìn)駐古城蘇州十泉老人街(現(xiàn)在的十全街)。經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展、規(guī)模的擴(kuò)大,飯店以經(jīng)營(yíng)東方宮蘭州牛肉面肴為特色,具有濃厚的西域風(fēng)味,傳承了大草原豪放的美食特點(diǎn)?,F(xiàn)有干將路5000平方米的餐飲、客房融為一體的商務(wù)型酒店,公司總部位于古城區(qū)繁華的觀前,旗下有直營(yíng)店與加盟店一百余家。分別位于風(fēng)景秀麗的園區(qū)、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)聚集的石路、高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)以及現(xiàn)代時(shí)尚的園區(qū),美麗的無(wú)錫,常州,鹽城,江陰,浙江嘉興,宿遷,徐州,揚(yáng)州,杭州,南京,安徽,廣東,山東,北京,福建,寧波,深圳,等等。
她以少數(shù)民族獨(dú)特的菜肴、異域風(fēng)情、新疆風(fēng)味為特色的新疆民族文化,打造了蘇州餐飲的多樣化、多元化。贏得了蘇州市民極好的口碑,為北疆飯店飲食真正融入到古城蘇州文化氛圍當(dāng)中奠定了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。
菜肴的選料是以新疆綠色牛、羊肉(吃的中草藥、喝得礦泉水、吸的負(fù)離子、走的陽(yáng)光道、洗的陽(yáng)光?。閮?yōu)選。在經(jīng)營(yíng)理念中,以典型的新疆風(fēng)味、民族風(fēng)情的菜品為主,不斷創(chuàng)立、變化、吸收各流派之長(zhǎng);融合川菜、粵菜、海派菜為一體的菜肴。既保留了新疆本土飲食文化的特色,又發(fā)揚(yáng)了少數(shù)民族的傳統(tǒng)美食文化。
東方宮蘭州牛肉面愿與廣大同仁,在廣闊的創(chuàng)業(yè)中,自己的努力,定能將“東方宮蘭州牛肉面飯店”打造成餐飲界的品牌,使“東方宮蘭州牛肉面飯店”更加光彩奪目。
目前狀況,連鎖加盟已進(jìn)入合格的發(fā)展前景。