在如今將近二十多年的發(fā)展社會和市場的發(fā)展沉浮中,“打豆場豆花”始終保持著密切相關(guān)人員培訓(xùn)和秉承“以人為本展經(jīng)營”的經(jīng)營管理理念,找準(zhǔn)了特色農(nóng)業(yè)能夠發(fā)展的產(chǎn)品—豆花,并且把米漿也逐漸推向了市場?!按蚨箞龆够ā钡陌l(fā)展十分不錯(cuò),其發(fā)展的軌跡令人產(chǎn)生振奮,從開始單一角度的品種不能判斷,發(fā)展到后來的多款多樣式、多口味系列,其中包括豆花壓縮塊系列、豆花液態(tài)系列、豆花便攜休閑系列等,上百個(gè)豆花的食物品種。
打豆場豆花的制作在運(yùn)用十分獨(dú)特,豆花采用新鮮大豆,進(jìn)行泡發(fā),然后磨制成漿,然后過濾出豆?jié){,將新鮮出爐的鮮豆?jié){進(jìn)行攪拌,加入適量鹵水?dāng)嚢瑁涂梢援a(chǎn)生新的品種,就是豆花,加入鮮湯,各種蔬菜,然后澆上熱乎乎的汁,入口即化,爽口開胃,好吃不上火。打豆場豆花在內(nèi)地的研發(fā)團(tuán)隊(duì)中心擁有數(shù)十名不錯(cuò)的員工進(jìn)行生產(chǎn)、技術(shù)改造、研發(fā)生產(chǎn)人才。我們致力于研制純正品質(zhì)、美味營養(yǎng)、健康綠色的豆花產(chǎn)品。
豆花所需要用到的各種的原材料來源處于東北地區(qū)三江地區(qū)平原的農(nóng)作物大豆,新鮮的大豆進(jìn)行加工研磨過濾技術(shù),將豆渣都能進(jìn)行很好的利用,然后將新鮮出爐的豆粉做成各種各樣的小吃和零食,不僅美味而且養(yǎng)生,受到廣大顧客和加盟朋友們的一致好評和認(rèn)可。百種菜品,開放式的廚房設(shè)計(jì)進(jìn)行現(xiàn)場設(shè)計(jì)的烹調(diào)技巧料理,自主研發(fā)挑選產(chǎn)品食材,在種植和養(yǎng)殖方面,我們的團(tuán)隊(duì)與地方農(nóng)場直接回去簽訂采購協(xié)議規(guī)定合同,間斷性跟蹤大豆養(yǎng)殖、監(jiān)測大豆的生長速度過程。在生長發(fā)育的每一個(gè)階段都能做到其細(xì)化每個(gè)基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)、量化創(chuàng)業(yè)每個(gè)環(huán)節(jié)、重組方案每個(gè)顧客環(huán)節(jié),排全發(fā)生的可能性隱患。