大瑪雅紅酒是產(chǎn)于智利北部的一種紅酒。智利大瑪雅紅酒所有葡萄手工采摘并經(jīng)過精心挑選，50%經(jīng)9個(gè)月的橡木桶陳釀,精致的石榴紅色，醉人的李子和梅子的香氣，石頭和菌類的氣息。入口圓潤強(qiáng)勁，融合了自然氣息的小粒感單寧味。甘草和梅果味余韻。酒體復(fù)雜，在木桶和法國橡木桶精心陳釀。酒體飽滿，結(jié)構(gòu)好，余味悠長。充滿濃郁的水果味和果香味保持極度平衡。
智利北部兩大產(chǎn)區(qū)之一的利馬里山谷(Limari Valley)，距首都亞哥400公里。安第斯山上的雪水在這里匯集成為利馬里河流。由于距太平洋僅20公里，為山谷帶來潮濕的空氣，同時(shí)山谷北面與世界上貧瘠的阿塔卡馬沙漠相鄰，白天的高溫和晚上的涼爽氣候?yàn)榉N植好的釀酒葡萄提供了條件。利馬里山谷，是世界上稀有而特別的山谷地區(qū)，肥沃土壤沐浴著太平洋輕柔的海風(fēng)，成為培育葡萄。由于幸免于冬季的結(jié)冰和春秋季的多雨天氣，并且受益于晝夜溫差的明顯變化，葡萄在適宜的條件下自然慢慢成熟，葡萄成熟后帶有濃郁的果香，香味和色澤，終能較好保持水果的特性從而使得釀制的葡萄酒。
TAMAYA大瑪雅酒莊坐落于智利利馬里山谷(Limari Valley)地區(qū)。Tamaya是當(dāng)?shù)赝林说姆窖裕咛幨赝囊馑?，也是利馬里山谷地區(qū)高山峰的名稱，從這個(gè)山頂可以看到整個(gè)山谷，因此酒莊取名為Tamaya。1997年成立的TAMAYA大瑪雅酒莊，一直精心培育他們的葡萄園，堅(jiān)持種植葡萄。在大瑪雅品牌中，生產(chǎn)了多系列高質(zhì)量葡萄酒：繽紛系列，金羊系列，珍藏系列，釀酒師精選系列和限量特藏系列。得益于利馬里山谷(Limari Valley)地區(qū)氣候條件，TAMAYA大瑪雅酒莊始終以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把控葡萄酒生產(chǎn)過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)，釀制的都是能夠充分體現(xiàn)利馬里山谷自然氣息的葡萄酒。
