戴奇加盟介紹:
戴奇是在1971年,一對意大利兄弟Sergio戴奇和Bruno戴奇開始成立了咖啡豆批發(fā)業(yè)務(wù),向餐飲業(yè)和意大利咖啡專賣店提供已烘焙過的咖啡豆。
憑借他們的意大利背景和Sergio在意大利帕爾馬市(Parma)學(xué)到的混配和烘焙咖啡豆的經(jīng)驗(yàn),戴奇逐步建立了他們獨(dú)特的烘焙咖啡豆的風(fēng)格。
他們將咖啡豆經(jīng)過低溫緩慢的烘焙,使制成的咖啡味道更香濃,口感不苦澀。戴奇更將Arabica與Robusta咖啡豆以6:1的比例混配,研發(fā)出只有戴奇才有的口味獨(dú)特的意大利濃咖啡(espresso)。
無論是這種獨(dú)特的咖啡豆烘焙方式,還是那特別混配的咖啡自有工藝MochaItalia都一直仍沿用至今,成為了戴奇業(yè)務(wù)的中流砥柱。
戴奇于1978年在倫敦開了一家咖啡專賣店,其后在他們的家庭和朋友協(xié)助下,戴奇專賣店以每年開兩家新店的成長率擴(kuò)展。1988年,戴奇將烘焙咖啡豆工廠轉(zhuǎn)移到倫敦Lambeth區(qū)OldParadise街,并以此工廠作為存放烘烤器和青咖啡豆(那些等待被烘焙的咖啡豆)之用。
隨后公司發(fā)展迅速,新配置咖啡豆烘烤器,成為了戴奇業(yè)務(wù)發(fā)展的關(guān)鍵因素。在90年代,戴奇獲得了迅速的發(fā)展,到1999年已增加到186家咖啡專賣店;于2000年戴奇每星期售賣的咖啡多達(dá)370萬杯。
現(xiàn)今戴奇coffee加盟品牌已經(jīng)遍布英國,擁有超過300家咖啡專賣店,其他零售點(diǎn)還包括Ottakers和Waterstones書店、WHSmith和Homebase商店、和Marriott酒店等。在英國,不管是在主要街道上,或是購物中心中,以至五星級酒店,辦公樓,機(jī)場,書店,地鐵站……人們都可以看到戴奇的咖啡店。歡迎加盟!