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大火腿

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

  • 品牌發(fā)源地：

    浙江

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷(xiāo) 代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    2005-07-27

  • 門(mén)店總數(shù)：

    150

  • 投資金額：10~20萬(wàn)

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大火腿加盟介紹
大火腿加盟
　　大火腿,是腌制或熏制的動(dòng)物的腿(如牛腿、羊腿、豬腿、雞腿)，是經(jīng)過(guò)鹽漬、熏、發(fā)酵和干燥處理的腌制動(dòng)物后腿，一般用豬后腿或是以豬、牛肉的肉泥，添加淀粉與食品添加劑，壓制成成的“三明治大火腿”，又名“火肉”、“蘭熏”。傳統(tǒng)特色美食。原產(chǎn)于浙江金華，現(xiàn)代以浙江金華和江蘇如皋，江西安福與云南宣威出產(chǎn)的大火腿有名。
　　其中金華大火腿又稱(chēng)火朣，浙江金華地方傳統(tǒng)名產(chǎn)之一。具有俏麗的外形，鮮艷的肉，獨(dú)特的芳香，悅?cè)说娘L(fēng)味，即色、香、味、形，“四絕”而著稱(chēng)于世，清時(shí)由浙江省內(nèi)閣學(xué)士謝墉引入北京，已被列為貢品，謝墉的《食味雜詠》中提到: “金華人家多種田、釀酒、育豕。每飯熟，必先漉汁和糟飼豬，豬食糟肥美。造大火腿者需豬多，可得善價(jià)。故養(yǎng)豬人家更多?！睘殡缗D肉制品中的精華。金華出產(chǎn)的“兩頭烏”豬，后腿肥大、肉嫩，經(jīng)過(guò)上鹽、整形、翻腿、洗曬、風(fēng)干等程序，數(shù)月乃成。香味濃烈。便于貯存和攜帶，已暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
　　大火腿是浙江金華的有名特產(chǎn)，抗金名將宗澤是浙江金華義烏人，他一次帶著家鄉(xiāng)腌制的豬腿進(jìn)獻(xiàn)給宋欽宗，咸豬腿肉色、香、味俱全，因?yàn)樯珴甚r紅如火，宋欽宗就賜名“大火腿”，從此大火腿成了貢品。大火腿都是豬后腿。金華大火腿本來(lái)應(yīng)該使用金華兩頭烏的后腿制作的，可是由于金華兩頭烏幾乎絕種，所以現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)的大火腿應(yīng)該是一般咸腿作為原料（也就是在冷庫(kù)里用鹽腌制的腿）。大火腿的制作需要多個(gè)工藝流程，大火腿含有豐富的礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)不僅是令人垂涎欲滴的美味而且還是強(qiáng)身的補(bǔ)品。盛產(chǎn)大火腿的有金華、東陽(yáng)、蘭溪、義烏、武義、浦江、永康，這些地方都屬于金華，統(tǒng)稱(chēng)金華大火腿。曾經(jīng)有一段時(shí)間是蘭溪多，但現(xiàn)在多的是東陽(yáng)。
大火腿加盟優(yōu)勢(shì)
大火腿加盟
　　加盟優(yōu)勢(shì)
　　1、品牌優(yōu)勢(shì)
　　大火腿作為知名的品牌，在市場(chǎng)擁有強(qiáng)大的品牌號(hào)召力，是消費(fèi)者忠實(shí)的品牌，口碑佳，加盟開(kāi)店不愁客源。
　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
　　產(chǎn)品種類(lèi)豐富，十分暢銷(xiāo)，收銀豐厚，享有公司提供的廠家惠價(jià)格供貨，讓每一個(gè)加盟店具備強(qiáng)大的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
　　品牌致力于標(biāo)準(zhǔn)化操作的研發(fā)，很大程度精簡(jiǎn)操作流程，讓加盟商零經(jīng)驗(yàn)就能輕松上手、快速掌握，很大程度減少成本和時(shí)間，增加收銀。
　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
　　大火腿總部將為加盟商提供新的產(chǎn)品技術(shù)及經(jīng)營(yíng)理念，不斷提高加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
　　從開(kāi)店到后期運(yùn)營(yíng)，總部都會(huì)給予加盟商周到的服務(wù)，助您順利開(kāi)店。
　　6、加盟優(yōu)勢(shì)
　　公司派出專(zhuān)業(yè)人士對(duì)加盟創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行客觀評(píng)估，確保每一個(gè)加盟商獲得很高加盟經(jīng)營(yíng)率。
　　7、區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)
　　總部提供了一定的加盟政策，扶持加盟商在加盟期間內(nèi)，控制他所在區(qū)域內(nèi)加盟店的數(shù)量，扶持了加盟商的權(quán)益。
大火腿加盟條件
　　加盟條件
　　1、加盟大火腿的創(chuàng)業(yè)者必須是可以獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的自然人或企業(yè)法人。
　　2、認(rèn)可公司的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展理念。
　　3、具有相應(yīng)的加盟實(shí)力，足以承擔(dān)開(kāi)店所需要的各項(xiàng)費(fèi)用。
　　4、具備適用于經(jīng)營(yíng)大火腿的場(chǎng)地。
　　5、能?chē)?yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。
　　6、具有企業(yè)家的精神和強(qiáng)烈的獲得成功的愿望，具有管理財(cái)務(wù)的能力。
　　7、加盟商能夠預(yù)估市場(chǎng)帶來(lái)的各種，并且擁有抗的能力。
大火腿加盟流程
　　加盟流程
　　1、電話咨詢(xún)大火腿企業(yè)方；
　　2、達(dá)成意向后前往大火腿公司實(shí)地考察；
　　3、尋找適合大火腿加盟店鋪；
　　4、簽署大火腿加盟合作意向書(shū)；
　　5、交納加盟費(fèi)用；
　　6、大火腿公司擇日前往考察；
　　7、加盟商簽訂賣(mài)場(chǎng)租約；
　　8、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖；
　　9、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備；
　　10、開(kāi)店 并反饋網(wǎng)站客服開(kāi)店成功；
　　11、經(jīng)營(yíng)并成為老板，開(kāi)店。



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    2025-01-07 04:12:03 來(lái)自 中國(guó)江蘇省南通市 49.67.215*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;做網(wǎng)店。

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    2025-01-01 01:51:19 來(lái)自 天津 60.24.250*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;不超過(guò)30萬(wàn)。

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    2024-12-31 23:26:52 來(lái)自 內(nèi)蒙古鄂爾多斯市 61.138.84*

  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;6，7萬(wàn)吧。

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    2024-12-25 23:07:29 來(lái)自 湖南省 58.44.207*

  • 關(guān)注很久了！也經(jīng)常品嘗！真誠(chéng)想合作！

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    2024-12-24 13:22:36 來(lái)自 湖北省武漢市 59.175.62*
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