臺善利餐飲管理有限公司于2014年3月18日成立。是一家以服務中式快餐經營管理為核心業(yè)務的餐飲管理公司,餐飲在歷經2012年的八項規(guī)定等政策下,高端餐遭遇少有的打擊,而西式餐飲因為口味和文化的原因,很難走進普通老百姓的心里,中式快餐應時而上,成為時下大眾消費的優(yōu)選。臺善利餐飲管理有限公司,順勢而為,為打造大眾化餐飲提供多方面服務。公司成功運作京都餡餅品牌,及善利粥店的籌建,為中式快餐走向更廣闊的市場打下堅實基礎。
由于發(fā)布的八項規(guī)定,高端餐飲遭遇“寒冬”,餐飲泡沫被擠出,業(yè)內呼吁高端餐飲要轉型,回歸餐飲本質。根據商務部發(fā)布的“十二五”期間促進餐飲業(yè)科學發(fā)展的指導意見,力爭在“十二五”期間,餐飲業(yè)保持年均16%的增長速度,到2015年零售額突破3.7萬億元,并培育一批特色突出、營業(yè)額10億元以上的品牌餐飲企業(yè)集團??梢钥闯?,未來餐飲業(yè)依然是引人注目的消費熱點,餐飲消費水平將繼續(xù)保持高速增長。
時下政策的出臺和經濟的快速發(fā)展對餐飲業(yè)發(fā)展的影響是不可忽視的,仍是個發(fā)展中,在拉動內需的大前提下,餐飲業(yè)仍將繼續(xù)占領“金字塔的中段市場”,餐飲企業(yè)應該在這個市場中建立自己的體系,做出自己的特色。必須根據自身條件和環(huán)境條件的要求,看清餐飲市場的發(fā)展趨勢,才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。轉型大眾餐飲已是業(yè)界無須爭議的轉型方向,但重特色重體驗的餐飲值得關注,許多人在進行某種消費時,不僅消費商品本身,也消費商品的名氣和商品體現出來的形象,因為形象具有一定的象征價值,能滿足人們對身份地位等方面的追求,能讓人產生自豪感。企業(yè)可以根據具體的消費場景、消費時間、消費對象,提供有針對性的服務,并據此塑造出符合顧客要求的企業(yè)形象。連鎖經營具有成本優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、服務優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,有著極強的競爭能力,也應該是我國餐飲業(yè)經營模式的主要發(fā)展方向。
山東京都餡餅有限公司于2002年正式成立,位于美麗海濱城市山東臺,是一家以發(fā)展連鎖為主要擴展形式,以中式快餐為主要經營模式的企業(yè);2002年——2010年短短幾年中陸續(xù)成立了萊山大學店、開發(fā)區(qū)友誼廣場店、芝罘區(qū)西南河路店、三站店、建設路店和開發(fā)區(qū)益膳店六家直營店及一個加盟百萬的專業(yè)加工配送中心。加工配送中心的成立為京都餡餅的快速發(fā)展奠定了堅實的基礎。
公司本著“經營的是信譽,銷售的是質量”的經營理念,致力于京都餡餅品牌化建設。在總經理的領導和京都人共同努力下,公司管理逐步實現系統(tǒng)化、規(guī)范化。
公司現擁有員工300多名,管理人員及專業(yè)技術人員大專以上學歷者達五十多人。在用人方面,堅持以德為前提,以主動踏實的工作態(tài)度為基礎,以嫻熟的業(yè)務技能為條件,選人、育人和用人。在采購及出品方面,嚴格按照食品衛(wèi)生安全標準,堅決把好采購及出品的每一道關口。在就餐環(huán)境方面,給顧客營造一個既有品位又輕松愜意的用餐環(huán)境,店面干凈整潔寬敞明亮,餐廳布局以人為本,適宜的照明和柔和的背景音樂,還有餐具、員工服裝的選擇等等都具有匠心。
京都人憑借踏踏實實做事,誠誠懇懇做人的京都精神;以和為貴,以忍為主,低調做人,沉穩(wěn)做事的處事哲學;及時、熱情、周到、耐心、有禮貌的服務要求,贏得了社會各界朋友的關注和好評。
京都餡餅加盟六大優(yōu)勢:
1、品牌優(yōu)勢:擁有專業(yè)的品牌建設隊伍,更可聯合各連鎖店資源獲得品牌建設的規(guī)模效應,從而分擔品牌建設成本,擁有事半功倍的品牌建設優(yōu)勢。
2、品控優(yōu)勢:建立了自己的產業(yè)鏈系統(tǒng),與供應商建立時間久合作關系,供應質量穩(wěn)定,統(tǒng)一配送,統(tǒng)一標準,品質監(jiān)管體系完善,監(jiān)管嚴格。
3、創(chuàng)立優(yōu)勢:建立了專門的研發(fā)機構,根據不同地區(qū)的飲食習慣和不斷變化的飲食導向,不斷推陳出新,增加企業(yè)競爭能力。
4、成本優(yōu)勢:采取大批量統(tǒng)一采購形式,擁有議價優(yōu)勢。隨著連鎖體系的擴大,規(guī)模優(yōu)勢還可轉化為成本優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。
5、營銷優(yōu)勢:擁有完善的營銷組織與系統(tǒng)網絡,可針對特許店面有目標、有計劃地開展多種形式的市場營銷活動。連鎖經營布局能快速的搶占市場份額,從而壓制競爭對手,贏得市場優(yōu)勢。
6、管理優(yōu)勢:擁有具備高素質的管理團隊和率的管理系統(tǒng),擁有完善的培訓與晉升機制。不但提高/增加管理水平的一致性和穩(wěn)定性,還可大幅度降低單店的管理成本,在人才吸引上也擁有了合格的平臺優(yōu)勢。
京都餡餅加盟支持:
1、協助選址與評估協助:總部對加盟商所選的店址進行實地考察,對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調研,評估其開店的可行性。
2、統(tǒng)一的專業(yè)設計:為確保所有店面的統(tǒng)一形象,店面的設計由總部專業(yè)設計部門以及外包設計院共同完成,并有償提供完整的設計圖紙。
3、統(tǒng)一設備采購以及原料配送:為了確保店面的出品品質,總部統(tǒng)一設備的品牌、規(guī)格以及型號。加盟店根據店內的庫存以及需求自行訂購原材料,對于產品品質起關鍵性作用的核心物料,由總部的采購物流部統(tǒng)一配送,原物料的訂購單價全國統(tǒng)一。
4、人力資源的協助:開業(yè)前,總部提供招募標準及人力資源管理的相關信息,專業(yè)部門協助招募及確定人員。開業(yè)后,總部派駐區(qū)域經理進行輔導,加盟商若有額外人力需求,經協商后由總部提供有償支持。
5、不斷的職業(yè)培訓:開業(yè)前,總部下發(fā)統(tǒng)一的崗位培訓資料。開業(yè)后,針對各店面實際情況進行持續(xù)的相關培訓,定期舉行培訓會,加強與加盟商之間的溝通,及時幫助各加盟商解決運營過程中出現的實際問題。
6、營運輔導的協助:開業(yè)前,總部派遣區(qū)域經理負責整合各職能部門協助開店計劃,確保店面順利開業(yè)。開業(yè)后,總部營運中心相關人員定期到店進行支持與指導,定期與加盟商召開經營研討會議,協助改善店面經營狀況,提升業(yè)績。
7、協助宣傳與促銷:開業(yè)前,總部結合店面所在的城市以及商圈的特殊性,制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃。開業(yè)后,總部統(tǒng)一規(guī)劃安排城市以及區(qū)域性的宣傳推廣活動。
8、產品的研發(fā):總部的研發(fā)部門迎合市場需求,對產品進行規(guī)劃,根據市場變化管理菜品的更新與淘汰,不斷進行新品的研制,提高品牌的市場競爭力。
京都餡餅加盟條件:
1、熱愛餐飲事業(yè),具備一定的創(chuàng)業(yè)能力和強烈的創(chuàng)業(yè)熱情。
2、認同并接受山東京都餡餅有限公司的經營理念及價值觀。
3、服從企業(yè)品牌的統(tǒng)一化管理,自覺維護公司的品牌形象。
4、具有一定的管理經驗并全身心投入店面的運營管理。
5、能夠接受公司的培訓并經營管理考核。
餡餅加盟選址要求:
1、實際使用面積180㎡以上。
2、店面門前寬度不小于5米,至少有5個以上的停車位。具備足夠的停車空間,避免因車位不足造成的客戶流失。
3、招牌位置:高度不低于1米,寬度不少于3米。
4、給排水、供電、排設施符合餐飲用途。
給排水:正常水壓。
排:有隔油池,獨立或公共排道。
供電:300㎡以下不低于100KW,300-500㎡不低于150KW。
氣源:天燃氣、煤氣、液化氣、電磁灶均可用。
5、符合店址評估要求,屬于商業(yè)圈臨街,居民區(qū)及寫字樓附近。
京都餡餅加盟程序:
1、初步洽談
2、填寫《山東京都餡餅有限公司加盟申請表》->提供個人或公司相關資料->索取招商資料->咨詢->簽訂意向書->交納意向金。
3、對加盟商實地考察評估。
4、條件審核、提供店鋪合約、評估加盟店商圈。
5、雙方達成共識簽訂合約。
6、履行合約手續(xù)。
7、店鋪設計、裝修、驗收;辦理經營許可證;崗前培訓;配貨布置宣傳促銷活動。
8、正式開業(yè)。
京都餡餅加盟動態(tài)
京都餡餅相關問答
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