純洋河酒將十分繁瑣的傳統(tǒng)工藝簡(jiǎn)化為：原料粉碎→配料發(fā)酵→蒸餾出酒3道工序，將糧食加水下曲，發(fā)酵完成后，燒制一遍，即可完全出酒。純洋河酒系統(tǒng)從裝料出酒到酒糟出鍋只需2-3小時(shí)，省工、省力、省燃料，24小時(shí)可輕松生產(chǎn)4鍋酒。純洋河酒系統(tǒng)由于生料釀酒，出酒率高、酒品質(zhì)量好，所以可獲得更高的收獲。
白酒行業(yè)的行情是有目共睹的，而且由于其產(chǎn)品特性，是很難改變的，這對(duì)加盟者來(lái)說(shuō)，意味著“入對(duì)行”的機(jī)遇。加之，利用其副產(chǎn)品—高蛋白飼料養(yǎng)殖，由于無(wú)成本，所以能顯著提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，使經(jīng)營(yíng)者無(wú)論市場(chǎng)行情如何，都能獲得不錯(cuò)的收獲。純洋河酒系統(tǒng)的釀酒和養(yǎng)殖配套經(jīng)營(yíng)，是本項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)雙豐收的捷徑。
專(zhuān)利酒曲： 純洋河酒發(fā)明的生料增香型高產(chǎn)酒曲，能將難以分解的支鏈淀粉分解為單糖，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為乙醇，同時(shí)酒曲中，含有特別研制的增香酵母，使產(chǎn)品的口感優(yōu)于傳統(tǒng)工藝。另一方面純洋河酒開(kāi)啟并帶領(lǐng)了“蓋內(nèi)抽獎(jiǎng)”的潮流，這種促銷(xiāo)方式到如今依然十分受消費(fèi)者歡送，瓶蓋內(nèi)設(shè)有紙條，普通的獎(jiǎng)品是打火機(jī)，其它還包括電動(dòng)自行車(chē)、彩電、冰箱、電飯鍋、電餅檔等日用品。純洋河酒每年都會(huì)在兩個(gè)固定的工夫?qū)K端促銷(xiāo)停止壓倉(cāng)，一是在8月、9月左右，終端進(jìn)貨20件左右會(huì)給一定的優(yōu)惠，二是在春節(jié)前一個(gè)半月左右，正是消費(fèi)淡季的時(shí)分，普通進(jìn)貨會(huì)多，有100件/左右，促銷(xiāo)力度也相應(yīng)的加大。
創(chuàng)立設(shè)備： 純洋河酒發(fā)明的蒸汽加熱型蒸餾設(shè)備，一定程度上解決了以往設(shè)備易糊鍋、操作難度大、出酒速度慢，出酒率低等弊端，大大地提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
