傳奇酸辣粉加盟好嗎
酸辣粉可是很多人的喜歡,尤其是學(xué)生和上班族,每天中午都會去吃一碗酸辣粉,一律辣爽十足。其實酸辣粉的品牌也是比較多的,因此無論是口味、價格還是受歡迎程度都會存在區(qū)別,如傳奇酸辣粉還是很受好評的,想要加盟加盟的人也不在少數(shù),大家也都在咨詢傳奇酸辣粉加盟好嗎?
餐飲行業(yè)整體的收銀都是相對較高的,雖然成本在漲,但是物價也在漲,致使收銀不會有下降的趨勢,因此對于傳奇酸辣粉加盟好嗎還是可以合格的,多數(shù)加盟店的經(jīng)營率會高達70%,具體收銀還要看門店的等級。
盡管所有的門店經(jīng)營是一樣的,畢竟成本相同,售價一樣,但是由于每個門店的等級不一樣,前期加盟成本、規(guī)模大小,乃至日客流量不同,后來的收銀也是存在區(qū)別的。如創(chuàng)業(yè)店每月凈收銀為1.45萬,年凈收銀為17.4萬,標(biāo)準(zhǔn)店月凈收銀為1.9萬,年凈收銀為22.8萬,形象店月凈收銀為2.85萬,年凈收銀為34.2萬,旗艦店月凈收銀為3.94萬,年凈收銀為47.28萬。
這樣算來純收銀率大約會從30%-40%不等,也就是說每實現(xiàn)目標(biāo)10優(yōu)惠,就能純賺30-4優(yōu)惠,當(dāng)然有些門店經(jīng)營狀況很好,客流量大,總體成本會降低很多,致使收銀率提高,有些好的門店,甚至?xí)⒓兪浙y率提升至48%,可見還是很可觀的。
以上對傳奇酸辣粉加盟好嗎給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數(shù)了。加盟加盟不僅要看成本高低,也要看收銀大小,當(dāng)然要想縮減成本,提高收銀,還需要講究方法,凡是都要做到誠信經(jīng)營,不能因為一點私立讓品牌形象受損。