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潮汕牛冠牛肉火鍋

  • 加盟行業(yè)：

    火鍋 > 特色火鍋

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地：

    廣東

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷 代理 特許 合作

  • 成立時(shí)間：

    2011-05-13

  • 門店總數(shù)：

    90

  • 投資金額：20~50萬

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潮汕牛冠牛肉火鍋加盟介紹
潮汕牛冠牛肉火鍋加盟
　　潮汕牛冠牛肉火鍋主張?jiān)鷳B(tài)的食材和做法，沒有花哨的吃法，口味也很清淡，不過各種醬料可以任意挑選，各種口味任你選!
　　潮汕牛冠牛肉火鍋重要的當(dāng)然是牛肉了，這里的牛肉色澤鮮紅，紋理細(xì)膩，種類豐富，十幾種不同部位的牛肉任你選，每一種都是精選川貴2-3歲上等散養(yǎng)的草黃牛，當(dāng)天宰殺，現(xiàn)殺、現(xiàn)切、現(xiàn)涮，新鮮營(yíng)養(yǎng)，口感很好，并且限量供應(yīng)不隔夜。
　　這里的師傅們的刀法也決定了牛肉的口感，不同部位有不同的切法，而且提高/增加薄厚均勻，這樣的肉才能秒熟，吃起來更滑、更嫩。掂檔潮汕牛冠牛肉火鍋的大師手起刀落，眼花繚亂，解剖、分類、切片、裝盤，保住了較少水分的流失，提高/增加了牛肉較佳口感的鮮嫩。
　　吃完了鮮牛肉，現(xiàn)打的牛肉牛筋丸也不容錯(cuò)過。牛肉丸彈韌緊實(shí)，放進(jìn)嘴里咬一口還有香濃的湯汁爆出來;牛筋丸的口感更粗糙也更脆，汁水也更多更香濃。
　　潮汕人崇尚保持食物的原汁原味，傳統(tǒng)的牛肉火鍋，鍋底很多時(shí)候也只是牛骨清湯(有時(shí)甚至只是清水)，加料的話頂多也就是加些蘿卜和玉米一起煮，為牛肉提鮮去腥。豐富湯底味道也可加入菌菇和牛丸等。
　　煮火鍋的鍋?zhàn)邮菢闼氐哪欠N大鐵鍋，毫不花哨。一整個(gè)湯底清清淡淡地上桌，等鍋底沸騰之后，千萬別急著下牛肉，應(yīng)該先盛一碗清湯出來。為了滿足更多人口味，牛先生也推出更多選擇湯底，如海鮮湯底、麻辣鍋底等。除了牛肉，這里的湯底也很講究，崇尚食材本味，只用簡(jiǎn)單的牛骨湯熬制，牛骨頭敲碎精心熬制8小時(shí)的高湯，不添加任何調(diào)料，保留牛肉的本味，涮肉之前喝上一口，鮮香四溢，回味無窮……這里的湯鍋有五種可供選擇，牛雜鍋、藥膳牛尾鍋、玉米蘿卜鍋、滋補(bǔ)洋參牛鞭鍋、牛肋骨湯鍋 ，每一種都是精心制作，口味非常獨(dú)特。
潮汕牛冠牛肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
潮汕牛冠牛肉火鍋加盟
　　1、選址運(yùn)營(yíng)支持
　　潮汕牛冠牛肉火鍋派駐專業(yè)人員協(xié)助店址選擇，根據(jù)投入資金選擇特色店、標(biāo)準(zhǔn)店或者旗艦店。
　　駐店人員進(jìn)店，進(jìn)行前期店面裝修，內(nèi)部規(guī)劃設(shè)計(jì)，人員招聘，設(shè)施設(shè)備采購(gòu)等各項(xiàng)工作，提高/增加加盟店順利運(yùn)營(yíng)。
　　2、統(tǒng)一培訓(xùn)扶持
　　潮汕牛冠牛肉火鍋加盟總部對(duì)加盟店員工進(jìn)行企業(yè)文化、菜品知識(shí)、服務(wù)范圍，操作技巧，管理技能等多方面培訓(xùn)，確保一線員工熟練操作，掛歷人員科學(xué)管理。
　　3、強(qiáng)大品牌宣傳
　　潮汕牛冠牛肉火鍋?zhàn)鳛槿珖?guó)知名連鎖企業(yè)，與國(guó)內(nèi)多家知名媒體進(jìn)行親密合作，定期進(jìn)行品牌宣傳，提高/增加
　　品牌宣傳的持續(xù)性、性和統(tǒng)一性，讓所有加盟商共享品牌效應(yīng)。
　　4、統(tǒng)一用料配送
　　集團(tuán)公司擁有強(qiáng)大的食品加工與物流配送基地，統(tǒng)一料包，食材配送，提高/增加貨源未定性能，確保品質(zhì)如一。
　　5、菜品升級(jí)扶持
　　潮汕牛冠牛肉火鍋擁有專業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)。定期研發(fā)新技術(shù)，新產(chǎn)品，定期提供技術(shù)，產(chǎn)品升級(jí)服務(wù)，加盟店可免費(fèi)定期來公司學(xué)習(xí)，讓您不斷提升特色競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
潮汕牛冠牛肉火鍋加盟條件
　　1、奉公守法的合法公民。
　　2、潮汕牛冠牛肉火鍋加盟商需要認(rèn)可品牌，并決心為品牌全身心付出。
　　3、能獨(dú)立加盟經(jīng)營(yíng)，并有能力承擔(dān)經(jīng)營(yíng)。
　　4、具備適應(yīng)開店經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，并且按照掂檔潮汕牛冠牛肉火鍋加盟總部的設(shè)計(jì)和方案進(jìn)行裝修。
　　5、具備坦誠(chéng)健康的合作心態(tài)并愿意接受掂檔潮汕牛冠牛肉火鍋加盟總部的管理和培訓(xùn)。
　　6、具有合格的從業(yè)道德和經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
潮汕牛冠牛肉火鍋加盟流程
　　1、了解信息：
　　加盟者可登陸網(wǎng)站或者是電話、郵件的方式向掂檔潮汕牛肉火鍋加盟總部索取加盟資料。
　　2、實(shí)地考察：
　　加盟者在加盟前可到掂檔潮汕牛肉火鍋加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察，了解相關(guān)信息。
　　3、提交申請(qǐng)：
　　在詳細(xì)了解后加盟者可向總部提交加盟申請(qǐng)。
　　4、加盟規(guī)劃：
　　針對(duì)加盟者的店面，總公司會(huì)進(jìn)行相關(guān)的規(guī)劃。
　　5、加盟簽約：
　　在雙方無異議的情況下簽約合同，加盟者向公司繳納加盟費(fèi)。
　　6、加盟籌備：
　　掂檔潮汕牛肉火鍋加盟總部安排相關(guān)人員，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
　　7、加盟開業(yè)：
　　在開業(yè)前，總公司會(huì)派人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)，讓加盟者和店員熟悉業(yè)務(wù)，能夠正常獨(dú)立操作運(yùn)營(yíng)。
　　8、加盟跟進(jìn)：
　　成功開業(yè)后，建立經(jīng)營(yíng)檔案，隨時(shí)跟進(jìn)提供經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營(yíng)問題。

潮汕牛冠牛肉火鍋加盟動(dòng)態(tài)

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    2024-12-22 15:20:13 來自 浙江省舟山市 61.175.97*

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    2024-12-20 17:44:16 來自 山西省長(zhǎng)治市 60.220.133*

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    2024-12-17 10:00:22 來自 山東省濟(jì)南市[電信] 58.56.3*

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