開重慶特色火鍋加盟店好嗎
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,什么行業(yè)爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)。我只能說餐飲業(yè)啊,民以食為天這個(gè)道理大家都懂,所以要想創(chuàng)業(yè)就找餐飲,那么問題來了,餐飲又該做什么呢!個(gè)人認(rèn)為做火鍋吧,火鍋算是一個(gè)暴利的餐飲。
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,什么行業(yè)爭(zhēng)取進(jìn)一步拓展市場(chǎng)。我只能說餐飲業(yè)啊,民以食為天這個(gè)道理大家都懂,所以要想創(chuàng)業(yè)就找餐飲,那么問題來了,餐飲又該做什么呢!
開個(gè)火鍋加盟店好嗎?以100平米的火鍋店為例。
一 、火鍋加盟店?duì)I業(yè)額
100平米的火鍋店可以擺下供2-4人就餐的條桌10張左右,座位數(shù)以40個(gè)計(jì)算,日平均上座率差不多可以達(dá)到120%,保守估計(jì)人均消費(fèi)為5優(yōu)惠,則日營(yíng)業(yè)額為:
二 、 火鍋加盟店成本費(fèi)
火鍋店的成本主要包括幾個(gè)大塊,火鍋材料,員工工資,房租雜費(fèi)等,成本如下:
成本一:火鍋基本上無需加工,所以成本有一定比例,一般火鍋材料成本為營(yíng)業(yè)額的30%,材料成本=72000 *30%=2160優(yōu)惠。
成本二:人員工資大致按每月300優(yōu)惠計(jì)算,5名員工一月工資為3000*5=1500優(yōu)惠。
成本三:每月房租雜費(fèi)1200優(yōu)惠左右;
成本四:每月營(yíng)銷費(fèi)用200優(yōu)惠左右;
成本五:每月水電氣稅收300優(yōu)惠左右;
要問開個(gè)火鍋店好嗎?
火鍋?zhàn)鳛椴惋嫎I(yè)的一個(gè)巨頭,創(chuàng)業(yè)就是這么簡(jiǎn)單,方便快捷,沒有什么難度,上手快。