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重慶劉一手火鍋料

加盟行業(yè)：

火鍋 > 重慶火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷
成立時(shí)間：

2000-12-27
門店總數(shù)：

34
投資金額：20~50萬(wàn)

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重慶劉一手火鍋料加盟介紹

重慶劉一手火鍋料加盟

　　重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營(yíng)的大型知名企業(yè)。公司是集火鍋文化研究與傳播、火鍋專業(yè)人才培養(yǎng)、火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、酒店服務(wù)等產(chǎn)業(yè)于一體的多元化、現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)。

　　公司自成立以來，堅(jiān)持走“奉獻(xiàn)創(chuàng)業(yè)，競(jìng)合創(chuàng)效，誠(chéng)信創(chuàng)牌”的發(fā)展之路，秉承“業(yè)精于勤、商精于誠(chéng)”的企業(yè)理念和不斷進(jìn)取、奮勇爭(zhēng)先的職業(yè)精神。勤勞樸實(shí)的劉一手人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，將劉一手從一個(gè)幾百平米的街邊火鍋小店鍛造成一個(gè)目前擁有近500家分店，遍及二十九個(gè)省、市、自治區(qū)及美國(guó)、阿聯(lián)酋、新加坡、澳門等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、在2011年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)名列第九、年創(chuàng)營(yíng)業(yè)總額超過20億元的國(guó)際化餐飲集團(tuán)。先后榮獲火鍋十佳品牌、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國(guó)綠色餐飲企業(yè)、重慶名火鍋、重慶市商標(biāo)、連鎖企業(yè)等眾多榮譽(yù)。

　　劉一手公司總部設(shè)在重慶市高新區(qū)科園一路科技發(fā)展大廈19樓，下設(shè)總裁辦、財(cái)務(wù)中心、運(yùn)營(yíng)中心、直營(yíng)中心、物流中心、文化創(chuàng)意中心、采購(gòu)中心、投融資中心、人力資源中心、督察部等十大部門，同時(shí)擁有重慶名家匯食品有限公司、重慶品道居飲食文化有限公司、重慶劉一手飲食文化有限公司等全資或控股子公司。

　　高速發(fā)展的劉一手，在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美食的同時(shí)，更致力于為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店，注重為顧客創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境和濃郁的文化氛圍。未來的劉一手將繼續(xù)堅(jiān)持“業(yè)精于勤，商精于誠(chéng)”的經(jīng)營(yíng)理念與“誠(chéng)信與客戶價(jià)值至上”的核心價(jià)值觀，在不斷完善管理體系、技術(shù)體系、運(yùn)營(yíng)體系、質(zhì)量體系的同時(shí)，努力發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)事業(yè)，邁入集營(yíng)養(yǎng)健康、高科技、人性化與個(gè)性化于一體的第五代火鍋新時(shí)代！

重慶劉一手火鍋料加盟優(yōu)勢(shì)

重慶劉一手火鍋料加盟

　　【品牌】

　　從2000年發(fā)展至今，己在全國(guó)各區(qū)域發(fā)展分店500多家，遍布全國(guó)三十一個(gè)省市自治區(qū)、經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定性達(dá)82.9%，品牌深入人心。

　　【產(chǎn)品】

　　鍋底味型醇正溫和，常吃不上火，產(chǎn)品無地域限制，順應(yīng)當(dāng)今健康飲食的消費(fèi)新觀念。

　　【超前的理念】

　　發(fā)展至今，一直致力于"打創(chuàng)學(xué)習(xí)型火鍋帝國(guó)"，遵循"誠(chéng)信，客戶價(jià)值至上"的核心價(jià)值觀，提出笫四代火鍋的全新理念，并著眼于第五代火鍋的規(guī)劃。

　　【完善的服務(wù)體系】

　　劉一手公司總部設(shè)在重慶市高新區(qū)科園一路200號(hào)科技發(fā)展大廈19樓，下設(shè)行政人事中心、財(cái)務(wù)中心、銷售中心、運(yùn)營(yíng)中心、品牌中心、督察部、海外市場(chǎng)部七大部門，同時(shí)擁有重慶講師匯食品有限公司、重慶品道居飲食文化有限公司、重慶劉一手餐飲管理有限公司全資或控股子公司。并投入巨資聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)了"劉一手管理模式"，開創(chuàng)了重慶火鍋行業(yè)的先河。

　　【出色的執(zhí)行力】

　　員工團(tuán)隊(duì)充滿朝氣和活力，把各項(xiàng)制度、政策及決策指令不折不扣地落到實(shí)處，全心全意為客戶服務(wù)。

　　【創(chuàng)立的裝修風(fēng)格定位】

　　突破傳統(tǒng)特許體系統(tǒng)一裝修風(fēng)格定位的思路，立足于市場(chǎng)發(fā)展需求，集"劉一手"企業(yè)文化、重慶地域文化及本土地域文化為一體的裝修風(fēng)格定位，秉承創(chuàng)立的設(shè)計(jì)理念，引導(dǎo)行業(yè)潮流。

重慶劉一手火鍋料加盟條件

　　一、受許人的經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
　　無論受許人是個(gè)人還是組織，公司都把受許人是否認(rèn)同劉一手企業(yè)理念及經(jīng)營(yíng)理念，是否具備專業(yè)性的經(jīng)營(yíng)意識(shí)作為首要選擇條件，受許人必須具備企業(yè)家精神和強(qiáng)烈的成功欲望。
　　二、受許人的實(shí)力
　　潛在受許人必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何財(cái)務(wù)支持。這是特許經(jīng)營(yíng)權(quán)交易中的一個(gè)基本特征。
　　三、受許人的組織管理能力。
　　加盟店日常運(yùn)作是否順利，取決于受許人的組織管理能力。所以，在選擇受許人時(shí)，應(yīng)考察受許人以往的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)以及組織管理能力。
　　四、受許人的社會(huì)關(guān)系。
　　根據(jù)國(guó)情，受許人的社會(huì)關(guān)系是企業(yè)發(fā)展必不可少的基本條件。受許人在加盟地應(yīng)具備一定的關(guān)系網(wǎng)，以提高/增加經(jīng)營(yíng)中不具打壓，在競(jìng)爭(zhēng)中不受歧視。。
　　五、受許人接收總部管理培訓(xùn)。
　　受許人必須參加特許人提供的各項(xiàng)培訓(xùn)，并且必須認(rèn)真、努力，全力以赴，以達(dá)到培訓(xùn)作用。

重慶劉一手火鍋料加盟流程

　　一、潛在加盟商對(duì)劉一手企業(yè)整體了解，實(shí)地考察：
　　1、接受潛在加盟商的電話咨詢，公司人員介紹企業(yè)情況及加盟相關(guān)政策。
　　2、電話咨詢同時(shí)，公司人員應(yīng)對(duì)潛在加盟商做初步的評(píng)估。
　　3、邀請(qǐng)潛在加盟商到重慶進(jìn)行實(shí)地考察。同時(shí)帶上當(dāng)?shù)氐牟惋嫺?jìng)爭(zhēng)分析。如果有店址，可帶上潛在店址的圖片和平面圖。
　　二、潛在加盟商與公司拓展部談判代表面談并相互了解與考察
　　1、與潛在加盟商面談，詳細(xì)了解雙方情況。
　　2、潛在加盟商填寫《加盟申請(qǐng)表》與《加盟商適應(yīng)性測(cè)驗(yàn)》。
　　3、到公司總店參觀，并實(shí)地考察。
　　4、根據(jù)潛在加盟商帶來的當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)分析，共同討論當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)問題。
　　三、潛在加盟商回原住地，對(duì)地址進(jìn)行考察，接受公司選址人員的涮選：
　　1、潛在加盟商回原住地后，首先應(yīng)選擇幾處潛在店面，并且電話通知加盟中心來員考察。
　　2、加盟中心談判代表應(yīng)邀到潛在地進(jìn)行市場(chǎng)分析。
　　3、談判代表對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地理位置進(jìn)行分析。并填寫《拓展部市場(chǎng)考察分析表》。
　　4、選址人員對(duì)地址進(jìn)行后來確定。對(duì)店面積進(jìn)行初步確認(rèn)。
　　5、選址人員對(duì)店址進(jìn)行設(shè)計(jì)勘測(cè)。
　　四、加盟商到總部簽定加盟合同，同時(shí)交納各種費(fèi)用：
　　1、加盟商到公司總部簽定合同的同時(shí)，應(yīng)把房屋平面圖、身份證一并帶到公司。
　　2、與加盟商簽定的合同包括《特許經(jīng)營(yíng)合同》、《裝飾裝修工程設(shè)計(jì)合同》、《物資配送合同》。
　　3、簽定合同的同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌提高/增加金。
　　五、裝修人員對(duì)店址進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)，并在加盟合同簽訂三個(gè)工作日內(nèi)（加盟商本人以郵件、傳真等方式）出具裝修平面設(shè)計(jì)圖提供給加盟商。
　　六、加盟商平面圖確認(rèn)后，運(yùn)營(yíng)中心籌備部為分店制作《分店開業(yè)籌備及加盟分析表》。
　　七、簽定合同后十一個(gè)工作日，由公司裝飾設(shè)計(jì)中心出具加盟店的施工圖及裝修效果圖并交付加盟商。同時(shí)加盟商確認(rèn)簽字后，交納裝修圖紙?jiān)O(shè)計(jì)費(fèi)到公司指定帳戶。
　　八、加盟商拿到施工圖后，招標(biāo)確認(rèn)施工企業(yè)，并電話通知公司加盟中心與裝飾設(shè)計(jì)中心。在加盟店施工過程中，如遇任何疑難問題，均可向裝飾設(shè)計(jì)中心請(qǐng)求幫助。
　　九、加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察，對(duì)不按照設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的地方進(jìn)行指導(dǎo)與整改。
　　十、加盟店學(xué)員在預(yù)計(jì)開業(yè)前1個(gè)半月，到總部進(jìn)行培訓(xùn)：
　　1、加盟店派出的學(xué)習(xí)人員不得少于加盟商本人、廚師長(zhǎng)、調(diào)料師、主墩、大堂經(jīng)理、財(cái)務(wù)主管、面點(diǎn)師。（注：根據(jù)分店實(shí)際情況另行安排）
　　2、學(xué)員來公司學(xué)習(xí)由運(yùn)營(yíng)中心籌備部統(tǒng)一安排，并且由籌備員全程跟蹤督促。如有學(xué)員在培訓(xùn)期間不按公司培訓(xùn)要求進(jìn)行學(xué)習(xí)，籌備部經(jīng)理有權(quán)向加盟商本人提出意見，并有權(quán)終止該學(xué)員的學(xué)習(xí)，直至做出推遲開業(yè)的決定。學(xué)習(xí)人員不得少于18天的培訓(xùn)。合格后由培訓(xùn)中心出具的培訓(xùn)合格證后方可結(jié)業(yè)。
　　3、運(yùn)營(yíng)中心督導(dǎo)支持部接到籌備部的培訓(xùn)合格單后，方可進(jìn)行營(yíng)運(yùn)支持。
　　4、受訓(xùn)人員的路費(fèi)、住宿費(fèi)自理；培訓(xùn)費(fèi)、工作餐由公司提供。在理論培訓(xùn)期間學(xué)員在劉一手山莊住宿，每人每天4優(yōu)惠住宿費(fèi)；實(shí)習(xí)店學(xué)習(xí)期間由實(shí)習(xí)店提供住宿信息，由學(xué)員自理。
　　十一、籌備員向分店提供《分店開業(yè)籌備及加盟分析表》及相關(guān)開業(yè)注意事項(xiàng)，保持與分店的長(zhǎng)期服務(wù)，并全程跟蹤分店的開業(yè)籌備（公司必配物資籌備由公司物流中心提供支持）。如有需要，籌備員可到分店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行籌備服務(wù)。籌備員到分店的差旅費(fèi)、工資、補(bǔ)貼由公司承擔(dān)，食宿費(fèi)用由分店承擔(dān)。
　　十二、分店在開業(yè)前的工作：
　　1、加盟店學(xué)員學(xué)習(xí)期滿返回分店后，應(yīng)立即按公司要求招聘其他崗位員工，并實(shí)施培訓(xùn)；
　　2、加盟店在開業(yè)前應(yīng)辦理好相關(guān)證照；
　　3、加盟店在開業(yè)前就確定好各酒水、菜品及其它相關(guān)供應(yīng)商；
　　4、加盟店應(yīng)在開業(yè)前完清裝飾工程；
　　5、加盟店在開業(yè)前公司配備的大件物資應(yīng)準(zhǔn)確到位；
　　6、運(yùn)營(yíng)中心籌備部將對(duì)分店進(jìn)行全程跟蹤指導(dǎo)。
　　十三、加盟店申請(qǐng)開業(yè)：
　　在籌備部經(jīng)理同意的情況下，加盟店在預(yù)計(jì)開業(yè)前15天，向運(yùn)營(yíng)中心督導(dǎo)支持部申請(qǐng)開業(yè)。同時(shí)在預(yù)計(jì)開業(yè)前10天營(yíng)運(yùn)中心督導(dǎo)支持部向加盟商再次確認(rèn)，同時(shí)派出督導(dǎo)員前往分店進(jìn)行開業(yè)支持服務(wù)，免費(fèi)支持時(shí)間為12天。超過免費(fèi)支持時(shí)間按每人每天8優(yōu)惠收取超時(shí)支持費(fèi)。支持期間督導(dǎo)員的路費(fèi)、工資、補(bǔ)貼由公司承擔(dān)，食宿費(fèi)用由加盟店承擔(dān)。

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馮義明

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