“朝天門(mén)”火鍋品牌始于1935年，后因歷史原因于50年代初中斷經(jīng)營(yíng)。90年代初，“朝天門(mén)”火鍋恢復(fù)經(jīng)營(yíng).改革開(kāi)放初期，朝天門(mén)實(shí)行品牌化經(jīng)營(yíng)使朝天門(mén)火鍋不斷發(fā)展壯大，2004年朝天門(mén)餐飲總部成立，轉(zhuǎn)為企業(yè)化、集團(tuán)化管理模式，2007年朝天門(mén)品牌獲得特許經(jīng)營(yíng)資格，正式在全國(guó)開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)，2013年升級(jí)為“朝天門(mén)餐飲控股集團(tuán)”。目前，集團(tuán)旗下?lián)碛腥胰Y子公司：重慶市朝天盟餐飲管理有限公司、重慶普盛餐飲加盟有限公司和重慶潤(rùn)匯佳商貿(mào)有限公司，全面實(shí)現(xiàn)品牌產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化管理。
    截止目前，朝天門(mén)品牌在全國(guó)及海外擁有400多家連鎖門(mén)店，在廣東、湖北、山西、陜西、四川等地先后設(shè)立了分公司，并建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷(xiāo)售公司、物流配送中心、營(yíng)運(yùn)示范店等完善的運(yùn)營(yíng)支持體系。
    朝天門(mén)——火鍋之都，重慶火鍋之門(mén)！

1、品牌優(yōu)勢(shì)

“重慶朝天門(mén)火鍋”的再現(xiàn)與傳承，具有深厚的老火鍋文化底蘊(yùn)，是重慶老火鍋的一張名片，當(dāng)今牛熱門(mén)的老火鍋品牌之一。

2、加盟優(yōu)勢(shì)

市場(chǎng)是檢驗(yàn)真理的單獨(dú)標(biāo)準(zhǔn)，朝天門(mén)火鍋“加盟小、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快、開(kāi)一家火一家、開(kāi)一家成功一家”的準(zhǔn)確消費(fèi)定位久經(jīng)市場(chǎng)考驗(yàn)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

享有朝天門(mén)自主研發(fā)的制造底料自有工藝、特色菜品制作工藝、底料調(diào)料統(tǒng)一配送，很大限度降低經(jīng)營(yíng)成本。

4、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

湯味正宗地道、菜品獨(dú)特、市場(chǎng)定位準(zhǔn)確，三至五個(gè)月快速回收加盟成本，面積200-400平方米。輕裝修，營(yíng)造愉快、和諧的消費(fèi)氛圍，是普通消費(fèi)者聚會(huì)及商務(wù)宴請(qǐng)的優(yōu)佳選擇。

5、后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢(shì)

對(duì)重慶朝天門(mén)火鍋加盟店開(kāi)業(yè)前期籌備，營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)，統(tǒng)一技術(shù)管理實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，統(tǒng)一支持手冊(cè)，統(tǒng)一外派支持經(jīng)理到店管理。

6、總代理模式

為有遠(yuǎn)大抱負(fù)和已合作成功的創(chuàng)業(yè)者提供更大的發(fā)展空間。

加盟支持

1.營(yíng)建支持

選址評(píng)估、設(shè)備方案、店招方案、店堂規(guī)劃、裝修方案、物資物料、開(kāi)業(yè)企劃。

2.運(yùn)營(yíng)支持

可行性分析、營(yíng)業(yè)額預(yù)估、運(yùn)營(yíng)問(wèn)題診斷、管理支持、盈虧平衡分析、營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)預(yù)估、成本控制、采購(gòu)方案、員工招募。

3.培訓(xùn)支持

高層管理人員培訓(xùn)、中層技術(shù)管理人員培訓(xùn)、區(qū)域培訓(xùn)、輔助菜品技術(shù)等。

4.手冊(cè)支持

店長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)、員工管理手冊(cè)、后廚管理手冊(cè)、菜品手冊(cè)等各種開(kāi)店所需手冊(cè)。

5、營(yíng)銷(xiāo)支持

全國(guó)媒體廣告、月?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方案、季度營(yíng)銷(xiāo)評(píng)估、網(wǎng)上優(yōu)化、全國(guó)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等這種營(yíng)銷(xiāo)支持。

6.新品支持

統(tǒng)一物配支持、季度鍋品支持、季度菜品支持、QS配送中心等支持。

7.電商支持

弱電系統(tǒng)規(guī)劃、安裝服務(wù)、積分充值卡服務(wù)、電商購(gòu)物平臺(tái)、設(shè)備配置溝通等。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織

2、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)

3、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心，并有追求成功的欲望

4、具有一定經(jīng)濟(jì)、加盟實(shí)力

5、能正確看待和承擔(dān)意識(shí)

6、具有合格的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力

7、能夠自覺(jué)維護(hù)“朝天門(mén)”火鍋的品牌形象及聲譽(yù)，重信譽(yù)。