初鮮壽司起源于上海，發(fā)展在杭州?？偛吭O(shè)在美麗的人間天堂—杭州。2013年我們依托杭州杭采餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業(yè)。
　　公司經(jīng)營以壽司制作和銷售為主的快速餐飲連鎖店，我們旨在建立完備的后勤管理和更為先進的管理模式?！y(tǒng)一設(shè)備，統(tǒng)一原料，統(tǒng)一品質(zhì)，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一文化’這“六個統(tǒng)一”是我們在發(fā)展過程中的不懈追求和對每一個門店的品質(zhì)提高/增加。
　　1、公司主導(dǎo)：                  ‘初的文化’
　　‘堅持做大家喜愛的美食，
　　堅持做大眾消費得起的品質(zhì)?！?/span>
　　‘初次的鮮味道’是我們與廣大消費者溝通的橋梁。
　　2、品牌管理：
　　從選址到開店，從采購到銷售，從你我到大家，我們都精心準(zhǔn)備，全力出發(fā)，提高/增加每一位消費者在任何一家門店都能品嘗到夢寐以求的好品質(zhì)。
　　力量支撐品牌，品牌展現(xiàn)力量，用我們?nèi)硇牧α渴冀K去做好一件事，實現(xiàn)同一個夢想是每一位初鮮人對品牌的認(rèn)識！
　　中文：初鮮
　　中文意為：初次原始的新鮮味道就在我們初鮮?；貧w自然，追求品質(zhì)與平價的統(tǒng)一是我們文化的精髓。
　　初鮮外帶壽司自成立以來，每到城市都會掀起飲食新熱點，我們以獨特的口感和專注的服務(wù)為消費者提供了視覺和味蕾的雙重體驗。大家對壽司美好認(rèn)識和全力熱愛是初鮮品牌飛速發(fā)展的力量源泉。
　　3、品牌愿景：專注做初次較新鮮、平價外帶壽司先進品牌！
　　4、初鮮經(jīng)營的三大宗旨（時尚-美味-共享）
　　初鮮外帶壽司不僅為顧客提供好的產(chǎn)品，讓他們得到超值的感受，而且在品牌選擇與開發(fā)中遵循“時尚、美味、共享”的理念，倡導(dǎo)簡潔、方便、健康、環(huán)保的現(xiàn)代飲食生活。
　　時尚：初鮮的品質(zhì)是我們專注追求所得來的。因為這是在平價的基礎(chǔ)上保持很高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。初鮮采用較新鮮的食材來制作仔細開發(fā)的食譜，制作出每一份產(chǎn)品牌符合當(dāng)下時尚消費新需求。
　　美味：新鮮的食材加上現(xiàn)場快捷的制作，生產(chǎn)出每一份美味壽司，這是我們一直努力認(rèn)真在做的。
　　共享：初鮮門店始終為顧客提供平價、合理，品質(zhì)不錯的壽司。追求大家輕松享用，追求大家共同進步。

初鮮外帶壽司優(yōu)勢概況

※ 壽司品種比較多，顧客選擇性比較強。

※ 產(chǎn)品分量比較足，成本有提高/增加。

※ 產(chǎn)品味道比較好，顧客常吃不膩。

※ 本產(chǎn)品賣點比較好，全部都是現(xiàn)做現(xiàn)賣。

※ 本產(chǎn)品屬于半休閑食品，因為餓了就可以當(dāng)飯吃，不餓的時候可以當(dāng)零食來吃，所以沒有淡旺季之說。

※ 本產(chǎn)品成本比較低，收銀空間比較大。

※ 本產(chǎn)品價位適中，有錢的顧客能消費起，沒錢的顧客也能消費的起。

※ 本項目占地面積比較小，用人比較少，費用比較低。無明火，無油，不需要廚房，不需要廚師，

※ 本項目操作簡單，非常好管理。

※ 加盟后，公司提供終身免費培訓(xùn)。

※ 本項目加盟相對較小，正常資金回收周期是6-8個月，生意好的三個月內(nèi)就能。

1、認(rèn)同的品牌的經(jīng)營理念與經(jīng)營模式；

2、熱愛壽司行業(yè)，注重品德與誠信修養(yǎng)；

3、有20萬-30萬自有資金的準(zhǔn)備；

4、有充足的時間并得到家里人的主持與幫助；

5、服務(wù)總部統(tǒng)一管理，對餐飲品質(zhì)有一定要求；

1：咨詢考察

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2：申請加入（個人簡歷、備選店鋪）

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3：資格審查（店鋪、資金考察考核評估）

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4：簽訂合約（身份證、加盟費、提高/增加金、設(shè)計費、廣告費一次交清）

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5：總部支持（店面評估→設(shè)計規(guī)劃→培訓(xùn)）

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6：物流配送（為提高/增加不影響開業(yè)應(yīng)提前6天左右訂貨，偏遠地區(qū)根據(jù)物流情況提前訂貨）

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7：開業(yè)駐店指導(dǎo)（前期營銷的落實、開業(yè)前店鋪準(zhǔn)備就緒、開業(yè)中的技術(shù)及管理指導(dǎo)）

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8：后續(xù)服務(wù)（新品上市，后續(xù)督導(dǎo)服務(wù)等等）