川香漁府是一家集餐飲開發(fā)、品牌經(jīng)營管理、食品研發(fā)生產(chǎn)的綜合性企業(yè)。川香漁府現(xiàn)有員工400多名，其中大學(xué)以上員工比例為20%獲得烹飪師、調(diào)味師、行政師、人力資源管理師、會計師、營銷策劃師等中職稱資格的員工40多名。公司以弘揚魚火鍋餐飲文化為己任，以“集天下火鍋文化之精髓，創(chuàng)永恒味中，奉大眾口福”為經(jīng)營理念，旗下?lián)碛械拇ㄏ銤O府品牌所打造的特色魚火鍋開創(chuàng)了重慶魚火鍋的新篇，在業(yè)界樹立了很高的知名度、美譽度和信任度，獲得大眾喝彩和擁護，并先后獲得了“重慶市誠信連鎖企業(yè)”“吉諾瑪羅非魚苗特定經(jīng)銷商”“2007年度好吃狗推薦好店”、“全國先進綠色餐飲連鎖企業(yè)”、“重慶知名特許品牌”、“重慶餐飲業(yè)十佳具潛力企業(yè)”等系列榮譽。現(xiàn)今，川香漁府是綠色、養(yǎng)生、時尚、財富的代名詞！魚，肉質(zhì)細嫩、鮮美、營養(yǎng)價值高。集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節(jié)區(qū)域局限。川香漁府公司非常重視企業(yè)文化和規(guī)章管理的建設(shè)，建立了完整的經(jīng)營管理制度，形成了川香漁府獨特的經(jīng)營管理模式和企業(yè)文化。
川香漁府自開展加盟連鎖事業(yè)以來，以“誠信雙贏”為理念，用魚火鍋的熱情待客，以“德行天下”的風(fēng)范立商界。短短的3年時間發(fā)展公司直營店3家，連鎖店80家，總經(jīng)營面積18000多平米。另外公司還有大型溫水養(yǎng)殖基地四個，總面積達1960多畝。公司辦公行政中心位于沙坪壩區(qū)，公司下設(shè)人力資源部、連鎖加盟部、財務(wù)部、營建部、督導(dǎo)部等管理機構(gòu)。流程式物流食品調(diào)料加工中心2個，主要從事魚火鍋調(diào)味品底料的生產(chǎn)加工和配送服務(wù). “漁府飄香，德行天下”做專業(yè)的魚火鍋是川香漁府的發(fā)展目標(biāo)。重慶德渝餐飲文化有限公司以餐飲直銷、全國連鎖加盟、底料食品生產(chǎn)、主料專業(yè)配送、員工培訓(xùn)基地、品牌標(biāo)志化建設(shè)以及品牌文化核心作為企業(yè)的戰(zhàn)略經(jīng)營思路，加強和規(guī)范企業(yè)經(jīng)營管理，努力創(chuàng)造合格的經(jīng)營業(yè)績，大限度的實現(xiàn)目標(biāo)社會和員工，實現(xiàn)公司價值的大化。感激社會各界對企業(yè)的大力支持，竭誠歡迎商務(wù)交流、合作。
