翠花上酸菜這是一個(gè)主打特色風(fēng)味酸菜魚(yú)的餐飲品牌，其店內(nèi)精選品質(zhì)食材，采用傳統(tǒng)工藝，為大家?guī)?lái)滋味獨(dú)特、品質(zhì)新鮮、物美價(jià)廉的各式菜肴，贏得了多地消費(fèi)者的認(rèn)可和支持，翠花上酸菜現(xiàn)在已經(jīng)在商標(biāo)總局注冊(cè)了上邊，在未來(lái)的幾年中會(huì)以實(shí)體店和加盟店相結(jié)合的方式進(jìn)行發(fā)展，而預(yù)期是在三年中開(kāi)10到20家店面，加盟店上百家，力求讓更多的消費(fèi)者可以吃到健康美味的翠花上酸菜。
翠花上酸菜依靠特殊的口味，獨(dú)特的秘方，算麻辣香鮮，魚(yú)頭和魚(yú)骨熬湯，魚(yú)肉切成片，利用砂鍋保衛(wèi)性能好的特點(diǎn)，把其特色化標(biāo)準(zhǔn)化、流程化。把酸菜魚(yú)做成單品，每一份的價(jià)格都要便宜很多，因?yàn)楠?dú)特的口味，所有受到很多消費(fèi)者的喜愛(ài)。而其中的產(chǎn)品種類(lèi)分別為：招牌酸菜魚(yú)、特色麻辣魚(yú)、香辣珍菌魚(yú)、清湯豆腐魚(yú)、開(kāi)胃茄汁魚(yú)等幾個(gè)菜品。
翠花上酸菜是一個(gè)主打特色酸菜魚(yú)的餐飲品牌，總部位于沈陽(yáng)市，公司成立于2005年。其店內(nèi)的酸菜魚(yú)品質(zhì)新鮮，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，贏得了多地市場(chǎng)的認(rèn)可和支持，在行業(yè)內(nèi)的影響力不斷提升。翠花上酸菜隸屬于沈陽(yáng)拾椒餐飲管理有限公司旗下，品牌專(zhuān)注于為大家?guī)?lái)更加新鮮和健康的川菜小吃，目前已經(jīng)在全國(guó)多地開(kāi)有加盟分店，贏得了多地食客的無(wú)數(shù)好評(píng)。
酸菜魚(yú)是中代表性的一道菜肴，翠花上酸菜店內(nèi)選用的都是鮮活的魚(yú)類(lèi)，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，酸菜鱸魚(yú)、酸菜皖魚(yú)、青椒魚(yú)、檸檬酸菜魚(yú)以及酸菜水庫(kù)魚(yú)等都很受市場(chǎng)的換衣，酸菜魚(yú)麻辣鮮香，清淡不上火，風(fēng)味獨(dú)特，采用的是傳統(tǒng)的工藝和現(xiàn)代的科學(xué)制作湯底，二十多種的香料食材混合出令人難忘的滋味，香氣四溢，令人食之難忘。
除了老少咸宜、好吃不上火的各種酸菜魚(yú)之外，翠花上酸菜店內(nèi)還有很多的四川風(fēng)味小吃，例如肥牛冒菜、老成都冰粉、香辣蝦、毛血旺、干鍋雞以及脆皮樟茶鴨等等都很受市場(chǎng)的歡迎，未來(lái)總部還會(huì)不斷的為大家?guī)?lái)新品，滿(mǎn)足更多食客的口味需求，與此同時(shí)翠花上酸菜的加盟熱度也在不斷提升，總部會(huì)為大家提供專(zhuān)業(yè)的加盟扶持。
