吃湘喝辣湘菜介紹,湘菜美食新品牌“吃湘喝辣”,源自“吃香喝辣”,有五千年中華文化底蘊(yùn),國(guó)人皆知,為歷朝富貴成功人士所推崇,也是 當(dāng)今社會(huì)進(jìn)步的象征,是國(guó)富民強(qiáng)的體現(xiàn)。 專(zhuān)求以“快樂(lè)飲食、有味生活”為核心理念,以湘派火鍋為特色,以?shī)蕵?lè)文化為主題的連鎖化、規(guī)?;?jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)餐飲企業(yè)。成立于2009年5月,是隸屬香港金 事利酒店管理集團(tuán)公司的一個(gè)特色湘菜連鎖企業(yè),秉承“快樂(lè)飲食、有味生活”的核心理念,將湖湘娛樂(lè)文化與美食文化融為一體,立志“讓湘菜飄香世界,讓世界 品味湖南”。2011年6月8日在湖南長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)開(kāi)辦一家“吃湘喝辣”旗艦店,即“湖湘娛樂(lè)文化主題餐廳”。目前長(zhǎng)沙市已有三家,分別位于長(zhǎng)沙市 岳麓區(qū)杜鵑路782號(hào)(杜鵑店)、長(zhǎng)沙市書(shū)院南路金盆嶺廣廈新村路入口(金盆嶺店)、長(zhǎng)沙市雨花區(qū)井灣路90號(hào)(井灣店)。品牌優(yōu)勢(shì): 1、專(zhuān)業(yè)、誠(chéng)信、和諧是吃湘喝辣企業(yè)立命的基石,前瞻、創(chuàng)立、共贏是企業(yè)發(fā)展的階梯!永遠(yuǎn)以服務(wù)大眾為己任,引導(dǎo)并滿足其不斷變化的需求,尊崇公德禮儀, 報(bào)效社會(huì)。 2、湘菜火鍋一家,湖湘“四大名著”特色菜品深受顧客認(rèn)可與喜愛(ài),湘酒、湘繡、湘瓷、湘油、湘材、湘女不錯(cuò)湘菜盡美呈現(xiàn)。 3、時(shí)尚簡(jiǎn)約、家常品味、親切快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為基本特色,為日益快節(jié)奏生活的人們提供舒心、潔凈、有品味的就餐服務(wù)。4、準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,科學(xué)的決策運(yùn)行 模式,厚積薄發(fā)、勇于創(chuàng)立的核心團(tuán)隊(duì)。
吃湘喝辣湘菜是獨(dú)立掌握自有工藝技術(shù), 獨(dú)立注冊(cè)商標(biāo)品牌的全國(guó)連鎖企業(yè)。 根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需要,吃湘喝辣湘菜采用科學(xué)的飲食方法,將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合, 根據(jù)人體營(yíng)養(yǎng)需要,吃湘喝辣湘菜采用科學(xué)的飲食方法,將西餐文化和中餐食療文化相結(jié)合,主要經(jīng)營(yíng)中西式營(yíng)養(yǎng)套餐、廣式茶點(diǎn)、精美小菜、時(shí)尚飲品等百余品種,被有關(guān)稱(chēng)為“中西合璧”的典范,具有合格的發(fā)展前景。
近幾年來(lái),各種西式快餐在興起。其主要以漢堡、炸雞、薯?xiàng)l為主,局限于兒童市場(chǎng)。由于兒童處在生長(zhǎng)發(fā)育期,這些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等,缺乏人體所需的維生素、葉酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等。兒童經(jīng)常食用對(duì)生長(zhǎng)不利,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,容易引起肥胖及各種病況。而傳統(tǒng)的中餐因其工序復(fù)雜,很容易破壞食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。我國(guó)也有以經(jīng)營(yíng)牛排為主的, 但其不轉(zhuǎn)讓制作技術(shù),各連鎖店原料統(tǒng)一配送,口味質(zhì)量不穩(wěn)定,食品的新鮮度也大打折扣,很難提高/增加每位顧客都能吃到新鮮、正宗的西餐。