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陳記水煎包
  • 加盟費(fèi)用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱陳記水煎包
  • 成立時間2006-10-06
  • 門店數(shù)1
  • 公司地址山東省
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
陳記水煎包加盟費(fèi)用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 30㎡ 30㎡ 30㎡
陳記水煎包加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 1.8萬元(600元/㎡*30㎡) 1.5萬元(500元/㎡*30㎡) 1.2萬元(400元/㎡*30㎡)
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) 1.4萬元 1.3萬元 1.1萬元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 1.2萬元 1萬元 8000元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 8000元 7000元 6000元
小計 5.2萬元 4.5萬元 3.7萬元
陳記水煎包加盟成本費(fèi)用 店面租金 5400元/月(6元/天/㎡) 5000元/月(5.5元/天/㎡) 4500元/月(5元/天/㎡)
人員工資 6400元/月(3200元/月/人*2人) 6200元/月(3100元/月/人*2人) 6000元/月(3000元/月/人*2人)
水電雜費(fèi) 8000元 7000元 6000元
流動/儲備資金 3.54萬元 3.35萬元 3.15萬元
小計 1.98萬元 1.82萬元 1.65萬元
陳記水煎包加盟總費(fèi)用 加盟合計 7.18萬元 6.32萬元 5.35萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

陳記水煎包加盟介紹
陳記水煎包加盟
山東水煎包的做法是什么樣的?水煎包在烹制過程中融煮、蒸、煎于一體。剛出鍋的水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色澤金黃,一面焦脆,三面軟嫩,其脆而不硬,香而不膩,味道鮮美好,其食者贊不絕口,名揚(yáng)四方。大凡各路商賈官吏文人墨客,莫不坐車乘船來此一品水煎包之美味。
三鮮水煎包
原料:
面團(tuán):中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙、溫水(不燙手)190ml-200ml、糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙;
餡料:牛肉碎(30%肥)、口菇、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉、紅燒肉湯汁;
其它輔料:熟芝麻、蔥花、橄欖油。
另注:1Cup=240ml、1大匙=15ml、1茶匙=5ml。
做法:
1、中筋面粉(All purpose flour)1又2/3Cup、泡打粉(Baking Powder)1茶匙放入中號樂扣3P色拉盆里,混合均勻;
2: 糖1大匙、快速發(fā)酵粉(Fast Rising Yeast) 1茶匙、中筋面粉1大匙混合均勻,加入溫水(不燙手)180ml-200ml,混合均勻,靜置10-15分鐘;
3、一邊用筷子攪拌料1,一邊加入料2,直到看不見面粉以后,揉成較為光滑的面團(tuán);
4、盆沿抹上稍許水,粘蓋上保鮮膜,放置在溫暖濕潤的地方,等到面團(tuán)發(fā)至原來的兩倍大;
5、牛肉碎(30%肥)里加入適量口菇碎、西芹碎、雞蛋、姜末、蒜末、蔥花、糖、生抽、地瓜粉放入小號樂扣3P色拉盆里,一邊攪拌一邊加入紅燒肉湯汁,同方向攪拌上勁;
6、將發(fā)酵好的面團(tuán)分成12小份,每份滾圓后搟成中間厚、邊緣薄的面皮,每份面皮包上適量的餡料,收口成為包子狀,蓋上保鮮膜,放置在溫暖濕潤的地方,二次發(fā)酵15-20分鐘左右
開始煎啦!!~~
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投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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