潮汕小館中餐秉承“健康膳食、營養(yǎng)至尚”的經(jīng)營理念，以新鮮的食材，沒有任何的制作工藝過程，標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)管理體系，為顧客提供高品質(zhì)的服務(wù)、營養(yǎng)健康的菜肴品種、溫馨舒適的就餐環(huán)境。 潮汕砂鍋粥的每一道粥品都是現(xiàn)點現(xiàn)做，這樣才能夠讓顧客品嘗到新鮮的食材，使每一款粥品的口味與營養(yǎng)不流失。同時潮汕還聘請了廣點小吃廚師，提供地道特色的廣味小點，帶領(lǐng)顧客體驗廣東一帶的風(fēng)土氣息!

餐飲行業(yè)前景：人生在世，離不開“衣食住行”，這是傳統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢和前景扶持?！懊褚允碁樘臁?，在傳統(tǒng)行業(yè)里餐飲行業(yè)更是永不過時，生活再怎么變，人總是要吃飯的，而且，隨著生活水平的越來越高，人們對美食的追求也越來越高。同時，作為四大菜系之首的川菜，因其口味獨特、大眾化因素，越來越受到中外各界人士的喜愛，北京奧運期間，川菜代表宮保雞丁更是成為了奧運菜品，作為川菜的發(fā)源地，作為餐飲市場的發(fā)達(dá)地，重慶餐飲市場的地位和前景自然美好。