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常青園熱干面

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 拉面

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y

  • 品牌發(fā)源地：

    鄭州

  • 經(jīng)營(yíng)模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時(shí)間：

    2019-11-01

  • 門店總數(shù)：

    130

  • 投資金額：10~20萬

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常青園熱干面加盟介紹
常青園熱干面加盟
　　常青園熱干面選料非常講究。面粉主要用鄭州以北加工的精粉面，這種面軋出的面條結(jié)實(shí)，有彈性，放在鍋里不容易煮爛。
　　拌面時(shí)，用精鹽，純堿及食用色素。面條軋好后，經(jīng)水煮、籠蒸，然后用食油一點(diǎn)一點(diǎn)拌勻，放在陰涼處涼曬半干。這樣，熱干面的道工序就算做完了。
　　常青園熱干面配料更講究。為了讓配料更好地發(fā)揮作用，道完成后，就用一個(gè)制造的鋁罐盛滿水，大火燒開，吃時(shí)，把拌過油的面條放入鋁罐中煮三分鐘左右，馬上撈出。水煮時(shí)，火候非常有講究，煮時(shí)間短了，面條太硬，煮時(shí)間長(zhǎng)了，面條容易變軟，吃起來口感不佳。
　　煮好后，瀝干水，再進(jìn)行配料，用辣椒油、富清鮮辣味粉、富清雞精、雞湯、榨菜丁、蔥等十余種調(diào)料一塊攪拌。即時(shí)拌、即時(shí)吃，這樣，一碗色、香、味俱佳的熱干面就做好了。
　　常青園的熱干面當(dāng)然毫無例外的是從武漢傳過去的，但是隨著時(shí)間的推移和常青園人民的智慧。常青園人根據(jù)常青園本地人的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)，對(duì)熱干面進(jìn)行了一系列的改造，吸取了武漢熱干面的精華之處，就這樣逐漸的演變，后常青園的熱干面形成了自己獨(dú)特的口味而獨(dú)樹一幟，讓人吃后回味無窮。
　　常青園的熱干面之所以能夠得到人們的認(rèn)同和肯定，主要的原因可能要數(shù)他的選料講究。常青園熱干面所用的面粉大部分是來自鄭州以北的地區(qū)加工的精細(xì)面粉。這種面粉本身很結(jié)實(shí)，很有彈性，所以放在鍋里煮就不怕會(huì)煮得太爛。常青園熱干面除了面粉的選擇比較講究外，它在選擇配料的時(shí)候也是很講究的。它是在把面粉煮好后才進(jìn)行配料的，這樣做的原因是為了能夠讓面更入味。
　　常青園的熱干面雖然并不是常青園的本地所產(chǎn)的小吃，但是因?yàn)槠渚碌闹谱鞴に嚕由铣Ｇ鄨@的熱干面是在吸收武漢熱干面的精髓基礎(chǔ)上再結(jié)合常青園本地人的飲食習(xí)慣和特點(diǎn)制作的，可以說是為常青園人量身打造的。所以在常青園地區(qū)熱干面受歡迎的程度不亞于熱干面在武漢人們對(duì)它的喜愛。因?yàn)槎喾N原因，熱干面在常青園的小吃領(lǐng)域至今仍然占據(jù)著很重要的地位。
常青園熱干面加盟優(yōu)勢(shì)
常青園熱干面加盟
　　1、節(jié)省財(cái)力
　　經(jīng)營(yíng)加盟更少，更低，加盟經(jīng)營(yíng)更穩(wěn)當(dāng)。常青園熱干面統(tǒng)一化流程操作，無需專職大廚，無需多的工資，無需大量廚師。
　　2、節(jié)省人力
　　在人員方面，這個(gè)項(xiàng)目也不需要耗費(fèi)過多的人力資源。常青園熱干面制造/精制料包標(biāo)準(zhǔn)化、量化操作。廚房減小，廚師減少。
　　3、節(jié)省時(shí)間
　　美食的烹飪時(shí)間更短，顧客不用花費(fèi)長(zhǎng)時(shí)間等待，自然更愿意光顧。常青園熱干面所有食材都是按標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)備，節(jié)省排隊(duì)時(shí)間，出餐快，翻臺(tái)快。
　　4、節(jié)省過程
　　總部提供完善的物料支持，讓經(jīng)營(yíng)者能夠節(jié)省大量的時(shí)間。常青園熱干面總部統(tǒng)一配送原料，無需每天出去采購。質(zhì)量有扶持、口味有扶持，經(jīng)營(yíng)才會(huì)有扶持。
　　5、人氣不錯(cuò)
　　正是因?yàn)檫@里能夠滿足廣大食客對(duì)于健康、美味的追求，才帶來了不錯(cuò)的人氣，食材通用，翻臺(tái)率高，流轉(zhuǎn)快速，吃的新鮮，吃的健康。
　　6、爭(zhēng)取贏得口碑
　　經(jīng)過一定的發(fā)展，這個(gè)品牌已經(jīng)在市場(chǎng)形成了合格的口碑，、營(yíng)養(yǎng)、健康，常青園熱干面迎合當(dāng)今飲食時(shí)尚，充分滿足人們對(duì)健康、養(yǎng)生的需求。
　　7、實(shí)力扶持
　　我們的實(shí)力更加強(qiáng)大，加盟常青園熱干面這個(gè)項(xiàng)目四季皆宜、四季皆賺，營(yíng)養(yǎng)美食無淡季，很大化提供利用空間。
常青園熱干面加盟條件
　　1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。
　　2、認(rèn)同常青園熱干面品牌的經(jīng)營(yíng)理念與管理模式，愿意與總部一同成長(zhǎng)，共同維護(hù)品質(zhì)，建立品牌形象。
　　3、具備能夠滿足常青園熱干面加盟要求的資金能力。
　　4、擁有合法經(jīng)營(yíng)的店鋪，地段好，面積符合常青園熱干面公司規(guī)定。
　　5、嚴(yán)格遵循常青園熱干面總部力行的管理制度。
　　6、加盟商要具備合格的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，熟悉市場(chǎng)周邊環(huán)境，如具有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力和市場(chǎng)調(diào)控者優(yōu)先考慮。
　　7、具有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神和服務(wù)意識(shí)。
常青園熱干面加盟流程
　　1、詳細(xì)閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，確定加盟意向，填寫加盟申請(qǐng)書；
　　2、加盟商對(duì)代理城市和商圈進(jìn)行實(shí)地考察，做前期準(zhǔn)備；
　　3、公司對(duì)加盟商的資料和資信進(jìn)行調(diào)查，并對(duì)加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評(píng)；
　　4、與我司營(yíng)銷部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流，協(xié)商加盟契約書；
　　5、經(jīng)過公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時(shí)交納提高/增加金辦理相關(guān)手續(xù)；
　　6、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下，完成店鋪設(shè)計(jì)和裝修；
　　7、由我司區(qū)域營(yíng)銷服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列；
　　8、公司對(duì)加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營(yíng)管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn)；
　　9、店鋪驗(yàn)收合格、樣品上架后進(jìn)入終端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)階段，公司定期指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)。

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