加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
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店鋪面積 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ | |
重慶巴渝十二景火鍋加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 9.6萬元(480元/㎡*200㎡) | 9萬元(450元/㎡*200㎡) | 8.4萬元(420元/㎡*200㎡) |
經(jīng)營設(shè)備費 | 3.5萬元 | 3.2萬元 | 3萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 6萬元 | 5.5萬元 | 5.5萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小計 | 19.9萬元 | 18.4萬元 | 17.5萬元 | |
重慶巴渝十二景火鍋加盟成本費用 | 門店租金 | 2.16萬元/月(3.6元/天/㎡) | 2.1萬元/月(3.5元/天/㎡) | 2.04萬元/月(3.4元/天/㎡) |
人員工資 | 2.16萬元/月(3600元/月/人*6人) | 2.04萬元/月(3400元/月/人*6人) | 1.92萬元/月(3200元/月/人*6人) | |
水電雜費 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流動/儲備資金 | 12.96萬元 | 12.42萬元 | 11.88萬元 | |
小計 | 4.44萬元 | 4.25萬元 | 4.06萬元 | |
重慶巴渝十二景火鍋加盟總費用 | 加盟合計 | 24.34萬元 | 22.65萬元 | 21.56萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
古巴渝十二景(1760年)的稱譽,得名于清乾隆年間頗有文學和審美素養(yǎng)的巴知縣王爾鑒,他在巴渝山水中圈定了十二處能代表巴渝美色的景致,讓其流芳百世,距今已有近三百余年歷史了。
1989年4月1日,由重慶晚報、市園林局和重慶電視臺聯(lián)合發(fā)起的“新評巴渝十二景”正式啟動?;顒映掷m(xù)一年之久,產(chǎn)生了廣泛的社會影響。1990年4月27日,重慶市第十一屆人大第十三次會議審議了市政府對“新巴渝十二景”命名的決定。
巴渝十二景乃重慶美景之精華,是能代表重慶特色的景點,也是重慶有名文化名片之一。有美景怎可缺少美食,古往今來,好山好水好酒從來都是文人墨客的摯愛,也是每個人心中之所向——巴渝十二景老火鍋應(yīng)運而生。
巴渝十二景老火鍋秉承味道是第.一生產(chǎn)力的經(jīng)營理念,主要突出重慶火鍋的麻辣鮮香、油而不膩、麻而不苦、牛油的味道,精選郫縣豆瓣、內(nèi)黃新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黃姜、精煉牛油等原料,保持原汁原味的重慶地道老火鍋,并在炒料的時候添加適量的冰糖、醪糟汁、料酒等,用以調(diào)和火鍋的重辣味道,增加火鍋的口感。調(diào)料中的兩大主角一一辣椒與花椒,它們也總是相互作用。花椒之麻相對抑制了辣椒之辣,并且揮發(fā)出一股濃濃的香氣,大大刺激了人們的食欲。
巴渝十二景老火鍋食材廣泛,不但鍋底有鴛鴦火鍋、九宮格火鍋、清湯火鍋等各種火鍋,燙食的更有肥牛、腦花、水產(chǎn)、海鮮、蔬菜等各種食物,凡是能吃的東西都能作為燙火鍋的食材。巴渝十二景老火鍋海內(nèi)外發(fā)展為適應(yīng)不同區(qū)域人們的口味用牛筒骨、豬筒骨、土雞、鯽魚、老鴨等吊湯,滿足了不同地區(qū)口味的需要,巴渝十二景老火鍋成功鑄就了重慶火鍋中風味別具一格的品牌形象。
來重慶,來巴渝十二景老火鍋:賞重慶美景之精華,品渝州美食之絕.佳