冰新語(dairytalk):軟冰淇淋連鎖品牌。全球?qū)I(yè)的冰淇淋創(chuàng)意連鎖餐廳之一,總部在香港,旗下的buzzking冰淇淋品牌來自于意大利,2009年在上海設(shè)立總部,開拓大陸市場(chǎng)。
香港冰新語加盟集團(tuán)有限公司(HongKongDairyTalkInvestmentHoldingsLimited)與意大利BUZZKING冰淇淋全資收購談判終于在2009年下半年順利完成,2010年5月起公司開始接管BUZZKING品牌在全球的品牌發(fā)展和推廣,原BUZZKING品牌持有者Tommaso先生將繼續(xù)擔(dān)任集團(tuán)公司技術(shù)開發(fā)總監(jiān)。
口味特點(diǎn)
DairyTalk的冰淇淋都是軟體冰淇淋,全部選用純正的專用冰淇淋奶漿制作,經(jīng)過均勻攪拌后,有倒杯不灑的美譽(yù)。同時(shí),DairyTalk軟冰淇淋的脂肪含量只有2%,是一般冰淇淋的六分之一,具備低脂、新鮮、健康三大特點(diǎn)。所有的DairyTalk冰淇淋都是現(xiàn)場(chǎng)制作,新鮮且口感純正。
作為國內(nèi)專業(yè)的冰淇淋創(chuàng)意餐廳,品種豐富、口味繁多是冰新語的又一特征。餐廳提供冰淇淋、冷熱飲、精致西點(diǎn)等倍受年輕人喜愛和追捧的時(shí)尚美味。DairyTalk的冰淇淋產(chǎn)品極其豐富,新鮮的冰淇淋可以根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)人喜好,配以各種的果醬、新鮮的水果和各種巧克力、堅(jiān)果、餅干及果粉,現(xiàn)場(chǎng)制作出各種與眾不同、令人垂涎而又回味無窮的美味冰淇淋。
經(jīng)營理念
冰新語公司在冰淇淋店經(jīng)營、管理上積累了大量的知識(shí)產(chǎn)權(quán)及經(jīng)營訣竅;冰新語品牌在業(yè)界及社會(huì)大眾中樹立了合格的形象;曾榮獲"2010年具備成長(zhǎng)性連鎖機(jī)構(gòu)"、"2010亞洲品牌獎(jiǎng)",并和大批的供應(yīng)商建立了合格的合作伙伴關(guān)系。冰新語公司的知識(shí)產(chǎn)權(quán)集中體現(xiàn)在:商鋪選址技術(shù)、產(chǎn)品管理技術(shù)、市場(chǎng)分析技術(shù)、原材料采購技術(shù)、商業(yè)智能技術(shù)、現(xiàn)代物流、配送技術(shù)、門店管理技術(shù)等方面。冰新語公司緊緊圍繞"己欲立而立人,己欲達(dá)而達(dá)人"的核心理念,本著專業(yè)、專注、協(xié)作、共贏的開放精神。