從2002年開始籌備到2005年伯爵倫國(guó)際餐飲管理（北京）有限公司成立，餐飲和市場(chǎng)營(yíng)銷針對(duì)國(guó)際餐飲市場(chǎng)的深入考察、細(xì)致調(diào)研。伯爵倫新生活牛排在此期間我們總結(jié)并吸收了大量國(guó)外先進(jìn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)策略。為西餐在的發(fā)展推廣提供了強(qiáng)有力的扶持。2006年-2007年間公司對(duì)市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行了全面的調(diào)研，伯爵倫新生活牛排對(duì)西式餐飲在市場(chǎng)的發(fā)展前景有了更充分的認(rèn)識(shí)，結(jié)合實(shí)際的市場(chǎng)情況和實(shí)際消費(fèi)能力情況對(duì)本公司的運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目做出了更全面，詳細(xì)的經(jīng)營(yíng)方案和項(xiàng)目市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略定位。
    2008年，作為伯爵倫品牌建設(shè)年，伯爵倫準(zhǔn)確地運(yùn)用了品牌戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略，優(yōu)先在央視、衛(wèi)視、全國(guó)性期刊報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)等優(yōu)勢(shì)媒體，以強(qiáng)勁的廣告支持與市場(chǎng)推廣，不斷提高廣告資源投放的準(zhǔn)確性，同時(shí)充分借助新聞公關(guān)和事件營(yíng)銷等方式，提升伯爵倫品牌的知名度和美譽(yù)度，使伯爵倫品牌形象成為推動(dòng)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)勁持續(xù)動(dòng)力。
    作為伯爵倫品牌建設(shè)推廣年，伯爵倫將打造以人為本的國(guó)際餐飲集團(tuán)，以“三個(gè)服務(wù)”的基礎(chǔ)之上推陳出新，弘揚(yáng)伯爵倫親民創(chuàng)立飲食新文化，在提高/增加原汁原味的國(guó)際風(fēng)格上，結(jié)合國(guó)情，提倡“以人為本，不斷創(chuàng)立”的經(jīng)營(yíng)理念，力求與伯爵倫的所有員工，一起攜手邁向伯爵倫“創(chuàng)業(yè)！誠(chéng)信?。」糙A！”的親面民之路，同時(shí)秉承伯爵倫文化和伯爵倫西餐標(biāo)準(zhǔn)，為各的人士展現(xiàn)伯爵倫經(jīng)典系列，經(jīng)過(guò)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)流程調(diào)制，傾注伯爵倫餐飲人愛心的香濃純正咖啡。伯爵倫咖啡始終如一遵循“國(guó)際化、規(guī)范化、親民化”的西餐文化理念，繼續(xù)堅(jiān)持屬于自己的價(jià)值觀和世界觀，恪守“誠(chéng)信，創(chuàng)立，”的企業(yè)精神，積極倡導(dǎo)“誠(chéng)信、學(xué)習(xí)、創(chuàng)立、團(tuán)隊(duì)、”的企業(yè)文化主流。伯爵倫為您和各界朋友，呈現(xiàn)“平等，自由，時(shí)尚”高品質(zhì)的生活。

    ◆強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)：全球消費(fèi)者都認(rèn)同的品牌，也是深受消費(fèi)者喜愛的品牌。
    ◆不凡的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：統(tǒng)一形象，統(tǒng)一服務(wù)，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一價(jià)格，統(tǒng)一宣傳，使加盟店鋪資源共享，降低經(jīng)營(yíng)成本。
    ◆完善的服務(wù)優(yōu)勢(shì)：永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營(yíng)管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
    ◆先進(jìn)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，一直以來(lái)根據(jù)市場(chǎng)的不斷變化，而研發(fā)出適應(yīng)不同市場(chǎng)、不同人群的產(chǎn)品。
    ◆先進(jìn)的管理優(yōu)勢(shì)：公司構(gòu)建了一套先進(jìn)、科學(xué)的連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式，運(yùn)用豐富的戰(zhàn)略管理經(jīng)驗(yàn)。
    ◆品牌優(yōu)勢(shì)：專業(yè)選址與市場(chǎng)評(píng)估支持，我們有專業(yè)的市場(chǎng)人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研評(píng)估，結(jié)合實(shí)際情況做到“難得”。
    ◆品牌形象支持：統(tǒng)一的品牌形象，統(tǒng)一的品牌形象大幅提升店鋪形象廣告與號(hào)召力。
    ◆店鋪裝修支持：專業(yè)統(tǒng)一的裝修模式，充分體現(xiàn)店鋪的有檔次形象。