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百年神廚川菜
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群:

    在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地:

    成都

  • 經(jīng)營模式:

    特許 合作 自由連鎖

  • 成立時間:

    2019-04-15

  • 門店總數(shù):

    40

  • 投資金額:10~20萬

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百年神廚川菜加盟介紹
百年神廚川菜加盟
  百年神廚川菜是地道的重慶美味,滿足了現(xiàn)代人的口味需求,在餐飲市場備受消費者的喜愛。擁有多年的市場發(fā)展經(jīng)驗,加入新的元素,實力企業(yè)聯(lián)手,打造更為廣闊的市場財富。百年神廚川菜道道都是要講究的,單就一道紫砂蓮藕燉排骨,其制作過程便頗具匠心。紫砂鍋乃傳統(tǒng)工藝燒制而成,黃金比例搭配用料,軟糯藕香,小火煨燉五個小時之久,品一口骨湯,清香淡雅,宛如回到了小時候的家。一道青椒霸王兔,其食材也是下了很大功夫的,泡青椒都要用整整十八個月存壇椒才可以,古法川菜才得以深受人們的喜愛。
  百年神廚川菜經(jīng)典代表菜“回鍋肉”選材上,肉的選擇只選取靠近豬后腿的那塊肉,俗稱二刀肉;調(diào)味料選取郫縣非遺豆豉、豆瓣,并配以上好的資中縣紅頭蒜苗和二荊條辣椒。烹飪手法上,把肉片放入鍋內(nèi)翻炒,待肉成燈盞型,加入豆豉豆瓣,此時,可使醬中醇香充分融入豬肉;蒜苗與辣椒的加入時間也有講究,先下辣椒,煸香后加入蒜苗,如此,兩者味道才可相得益彰。
  百年神廚川菜的菜品的擴大與縮減采用冬天增加產(chǎn)品、夏天縮減產(chǎn)品的策略,從成本管控的角度來看,夏天氣候炎熱,產(chǎn)品不易保存,成本會變大,因此要減少產(chǎn)品。
  百年神廚川菜的廚房功能布局分為“原料接收、儲藏級加工區(qū)域”、“烹調(diào)作業(yè)區(qū)域”、“備餐清洗區(qū)”三個功能分區(qū),將廚房區(qū)域內(nèi)各個工序流程及廚房內(nèi)各種設(shè)備、器械和用具的具體位置進行了合理安排。百年神廚川菜科學的設(shè)計和布局可以幫助廚房減少浪費,降低成本,方便管理,提高工作質(zhì)量,提高生產(chǎn)率和減少員工外流。百年神廚川菜歡迎各位的加盟。
百年神廚川菜加盟優(yōu)勢
百年神廚川菜加盟
  1、產(chǎn)品優(yōu)勢:百年神廚川菜在產(chǎn)品制作方面擁有著合格的技術(shù)性總結(jié),能夠依據(jù)制造的傳統(tǒng)川菜自有工藝進行餐飲內(nèi)容的烹飪。目前百年神廚川菜品牌所打造的川菜內(nèi)容受到了消費者的廣泛認可。百年神廚川菜能夠定期推出全新的川菜內(nèi)容,打造新川菜風尚,帶給消費者更多的餐飲經(jīng)濟體驗。
  2、品牌優(yōu)勢:百年神廚川菜品牌擁有一個合格的品牌形象,并且能夠?qū)τ谄焚|(zhì)的堅持和口味的堅持,獲得合格的市場口碑。我還能夠消費者的口碑傳遞形成良性循環(huán)的品牌效應(yīng),帶動加盟合作商成為行業(yè)的一把好手。
  3、創(chuàng)立優(yōu)勢:百年神廚川菜始終堅持著技術(shù)性的創(chuàng)立和工藝性的創(chuàng)立,就是希望能夠打造出更多具有獨特風味的新式川菜內(nèi)容,更具創(chuàng)立精神的百年神廚川菜品牌,能夠帶動市場消費的活躍性,真正的市場對于百年神廚川菜品牌的熱愛程度不斷維持和提升。
  4、培訓優(yōu)勢:百年神廚川菜能夠為加盟合作者提供前期的培訓內(nèi)容,一站式培訓的方式,一方面提升加盟合作者獨立經(jīng)營的能力,在短期內(nèi)理論與實踐的融合,迅速掌握烹飪技巧和管理技巧。
  5、服務(wù)優(yōu)勢:百年神廚川菜是一個堅持全程化服務(wù)的餐飲品牌,希望能夠與加盟合作商連鎖經(jīng)營合作的方式,為加盟合作者帶去更多的加盟扶持。對于加盟合作者來說,選擇一個好的加盟項目能夠做到事半功倍,選擇百年神廚川菜能夠使其減少單打獨斗所帶來的經(jīng)營,更加穩(wěn)步的經(jīng)營前行,獲得市場消費的積極回饋。
百年神廚川菜加盟條件
  1、誠信經(jīng)營的企業(yè)、個人或團體。
  2、認同品牌的經(jīng)營理念與管理模式,愿意與總部一同成長,共同維護品質(zhì),建立品牌形象。
  3、具有充足的經(jīng)濟實力,能夠完成店鋪從選址到開店經(jīng)營所需要的資金。
  4、在臨街處、商業(yè)街、人流量大的地方具備適宜經(jīng)營的場所。
  5、對總部實行的標準、各種管理內(nèi)容認知、認同。
  6、加盟商好要有較好的交際能力,要在當?shù)赜斜容^好的交際圈子。
  7、為人誠實,誠信為本,具有合格的商業(yè)信譽及品德。
  8、認同公司的企業(yè)文化和經(jīng)營理念。
  9、能夠獨立承擔加盟的一切費用。
  10、必須位于同類商圈以及當?shù)劁N售業(yè)績好的商場的專賣店。
百年神廚川菜加盟流程
  1、您可以撥打我們的加盟電話,或者與我們的在線客服溝通,了解的基本情況。
  2、考察當?shù)叵M市場狀況及發(fā)展趨勢。
  3、認可品牌,確定要加盟的創(chuàng)業(yè)者,可向總部表明加盟意向,提出加盟申請,總部對您的加盟資格進行評估。
  4、總部出具可行性方案,簽訂合同,授予特許經(jīng)營證書及牌照。
  5、總部根據(jù)加盟商本地市場情況,為加盟商選擇合適的店鋪地址。
  6、公司免費為加盟商店鋪設(shè)計裝修圖紙,經(jīng)雙方確認后安排施工。
  7、加盟商可派導(dǎo)購人員及相關(guān)人員到公司進行專業(yè)的培訓,獲得專業(yè)的指導(dǎo)。
  8、貨品陳列上架;店面POP懸掛到位,并根據(jù)開業(yè)活動內(nèi)容,布置店面,營造出開業(yè)氣氛。
  9、邀請在當?shù)赜兄鹊呢撠熑嘶蛘哐堃恍┬侣劽襟w人員參加。開業(yè)后總部會提供后續(xù)的支持。

百年神廚川菜加盟動態(tài)

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百年神廚川菜相關(guān)問答

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    親,感謝您對百年神廚川菜的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2025-01-08 23:07:11 來自 中國廣東省廣州市 59.42.121*
  • 怎樣加盟,我是吉林公主嶺開門店

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    2025-01-08 11:21:38 來自 山東省青島市 58.56.149*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;20萬~30萬。

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    2025-01-07 15:42:53 來自 江西省南昌市南昌縣蔣巷鎮(zhèn) 59.55.154*
  • 我有興趣,請聯(lián)系我;150平方左右。

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    2025-01-01 14:10:03 來自 江蘇省揚州市 49.86.94*
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    親,感謝您對百年神廚川菜的關(guān)注!稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系!

    2024-12-30 05:01:43 來自 湖北省省直轄縣級行政單位天門市 59.172.62*
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