2014加盟店

　　某天，我逛街累了，準(zhǔn)備找個(gè)地方小憩一下時(shí)候，發(fā)現(xiàn)街邊的各類飲品店琳瑯滿目，這或許會(huì)打消我平時(shí)對(duì)這些店大量存在的必要性荒謬看法。既然這么多店，對(duì)飲品口感和質(zhì)量沒(méi)有太多挑剔的我，加上疲憊和口渴、不愿再邁出半步去舍近求遠(yuǎn)。我還是比較喜歡喝奶茶的，隨便找個(gè)店坐下來(lái)，觀察了一下店的裝修，很隨便，幾乎沒(méi)有設(shè)計(jì)成分，墻上的宣傳圖片我一個(gè)沒(méi)看上的，丑死了，純粹為了喝茶而喝茶，外面烈日高溫，店里的黃色裝飾使我心里格外燥悶，我站在哪兒看了菜單良久，服務(wù)員們?nèi)怨衽_(tái)后面相互談笑風(fēng)生，絲毫沒(méi)注意我這個(gè)顧客的到來(lái)，此店店形象在我心底蕩然無(wú)存！隨后，我開(kāi)口招呼她們過(guò)來(lái)點(diǎn)單，杯具就此拉開(kāi)序幕！迎面的茶飲店服務(wù)員，她表情僵硬的問(wèn)我喝些什么，像我欠了她什么一樣！且顧不了那么多，點(diǎn)了杯自我感覺(jué)應(yīng)該很鮮美的芒果奶茶。奶茶經(jīng)過(guò)攪拌機(jī)的轟鳴聲后調(diào)和好了，服務(wù)員漫不經(jīng)心的端到我面前，囑咐了一句：吸管自己去前臺(tái)拿...my god！ 好吧，可能這個(gè)品牌僅這個(gè)地方的店服務(wù)出了問(wèn)題，如果茶味道ok還是勉強(qiáng)值的，拿來(lái)吸管，喝了幾口，火熱的嗓子稍有舒緩。味道沒(méi)什么恭維的，我發(fā)現(xiàn)嘴里有粉末狀東西，招來(lái)問(wèn)服務(wù)員，她說(shuō)：這個(gè)可能是奶精和調(diào)味粉沒(méi)調(diào)勻...還振振有詞的說(shuō)這個(gè)是正?，F(xiàn)象！ 非常無(wú)語(yǔ)！不用鮮奶，不用鮮榨水果，竟然成為奶茶行業(yè)的正?，F(xiàn)象！天~ 我之前在報(bào)紙上看過(guò)奶精和部分添加劑的危害，我想勸告我的姐妹們不要再被這些裝飾可愛(ài)的奶茶店所蒙蔽，沒(méi)有一個(gè)值得合格的，還是為自己健康多考慮考慮吧。。

　　正在我對(duì)奶茶退避三舍，談奶色變的時(shí)候，我的非常好的一個(gè)朋友娟開(kāi)了間奶茶店，外加西點(diǎn)甜品。我憤憤的跑到她家，準(zhǔn)備狠狠的教訓(xùn)這個(gè)家伙，一進(jìn)門(mén)，跟她苦口婆心訴說(shuō)我之前遭遇到奶茶惡性潛規(guī)則！以強(qiáng)調(diào)的口吻跟她說(shuō)：外面和越來(lái)越多的媒體報(bào)道奶茶質(zhì)量，揭露低成本惡性添加劑，人家隨隨便便幾個(gè)人集資搞個(gè)加盟中心，招募加盟商圈錢(qián)，加盟商的服務(wù)員服務(wù)水平惡劣，店面設(shè)計(jì)裝修很難扶持，和真正的臺(tái)灣大型品牌文化奶茶店相差十萬(wàn)八千里。我奉勸娟趕緊脫手這個(gè)店，理由很簡(jiǎn)單----奶茶店一定沒(méi)前途，做不長(zhǎng)！ 但是june很不以為然，居然為此跟我吵起來(lái)了，她的理由是：現(xiàn)在奶茶店那么多，說(shuō)明很不錯(cuò)，有很大市場(chǎng)需求，而且我做的健康鮮汁奶茶...你被人家給忽悠了！幾個(gè)奶茶店用鮮奶和沒(méi)添加劑的，他們不要成本啊...不等娟說(shuō)完，我就截?cái)嗨脑?。在我心里，我一直?jiān)信我之前看到和聽(tīng)到的。娟說(shuō)：這樣吧，我的店正在裝修，下個(gè)月中旬開(kāi)業(yè)，你來(lái)品嘗下，如果真如你所說(shuō)，我就聽(tīng)你的脫手... 我心底嘀咕，死丫頭，煮熟的鴨子只剩嘴硬。。。

　　很快就到第二個(gè)月中旬了，娟的北極熊奶茶店在花籃和鞭炮聲中隆重開(kāi)業(yè)，掛著北極熊奶茶的幾個(gè)大字招牌豎起來(lái)了，店里裝修十分時(shí)尚年輕前衛(wèi)，綠色的看起來(lái)真的很舒服環(huán)保，我本人也喜歡綠色，裝修的師傅說(shuō)，這個(gè)北極熊奶茶店很有檔次，一看就是大品牌茶餐廳，我心里有竊喜，但卻情不自禁的為娟捏把汗，我當(dāng)然也想為娟好，畢竟是比較好的姐妹。試營(yíng)業(yè)期間，我仍然懷著忐忑的心理來(lái)了，應(yīng)該叫不請(qǐng)自來(lái)，遇到幾個(gè)來(lái)自廣州寶源總部前來(lái)扶持工作人員，聊了聊，他們的高素養(yǎng)和對(duì)奶茶的高度專業(yè)性，確實(shí)給我們?cè)黾恿撕芏嘈判??？偛康娜酥形绾臀覀円黄鸪酝觑?，下午他們開(kāi)始培訓(xùn)員工。我很好奇的去觀摩了一下，無(wú)非學(xué)習(xí)一些敬業(yè)精神，禮貌用語(yǔ)，還有微笑和語(yǔ)言語(yǔ)調(diào)，您好，請(qǐng)問(wèn)需要點(diǎn)什么，我們這里有較新鮮的xx,帶有濃厚的臺(tái)灣嗲聲，哈哈 我都起雞皮疙瘩....優(yōu)先次不在電視上聽(tīng)，還真不習(xí)慣，但我感覺(jué)應(yīng)用到實(shí)際店鋪中，應(yīng)該沒(méi)客人拒絕。下午16點(diǎn)，終于輪到培訓(xùn)調(diào)味茶飲了，在一墻之隔的操作臺(tái)上，這次我真的目睹了他們所做奶茶豪華工藝，總部廚房師傅介紹說(shuō)北極熊奶茶的原料都是從臺(tái)灣大廠進(jìn)口的，并保持合格的合作關(guān)系，是主流店原理提供商，炸雞店漢堡店都從這采購(gòu)，質(zhì)量好的很；另外，我還有看到他們都用是新鮮鮮奶，一大桶一大桶的鮮奶調(diào)制，哇！用的非常舍得！下午18點(diǎn)，終于可以坐下來(lái)，傍晚太陽(yáng)西下，側(cè)躺在店內(nèi)靠窗玻璃邊沙發(fā)上，店內(nèi)部的寧?kù)o的音樂(lè)和玻璃外繁華的車水馬龍形成對(duì)比，嘗一下我們自己店調(diào)制的奶茶，口感從內(nèi)到外很舒服，口里還流露抹茶的香味！我一個(gè)大閑人，終于等來(lái)我的好朋友老板娘， 娟在我面前整理了她一下工作服：好看嗎？我們有默契笑了。。。我點(diǎn)頭說(shuō)：挺好的，創(chuàng)業(yè)真不容易！你這個(gè)北極熊奶茶加盟店的確改變了我對(duì)奶茶店的看法；看著店內(nèi)忙碌的培訓(xùn)過(guò)服務(wù)員，墻壁上那些可愛(ài)的果妞公仔微微的笑臉，我在感嘆，店原來(lái)可以做的這么好。