寶雞老康搟面皮是陜西地區(qū)特有的漢族名小吃，尤以西府寶雞地區(qū)為很佳，寶雞岐山寶雞老康搟面皮2011年被認(rèn)定為中華名小吃。

　　寶雞老康搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點(diǎn)，是關(guān)中西府小吃代表之一，也是西北很具民族風(fēng)味的食品之一。

　　岐山人的寶雞老康搟面皮做法很非凡，別處的米面皮和釀皮是把面調(diào)成糊狀，放在的鐵籠上蒸。而歧山寶雞老康搟面皮則是先搟成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比涼皮稍寬的條狀，吃法和米面皮基本一樣，不同于米面皮的是，寶雞老康搟面皮口感較硬，韌度高，有筋性。寶雞一帶的人都喜歡吃，近幾年來在西安也很流行。

　　寶雞老康搟面皮歷史由來：

　　寶雞老康搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點(diǎn)，是西北較有民 族風(fēng)味的食品之一。其面皮選料精良，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，調(diào)味講究，以"白、薄、光、軟、筋、香"而聞名，涼爽可口。如今是關(guān)中西府的重要名吃。

　　岐山面皮，原名"御京粉"，顧名思義，跟皇上有關(guān)系的。相傳清朝康熙年間，岐山人王同江從北京皇宮帶回故鄉(xiāng)，傳徒授藝而來。別名"釀皮"、"麥面皮"等。如今在陜西一帶民間百姓生活中，以岐山寶雞老康搟面皮為很正宗的寶雞老康搟面皮。

　　寶雞老康搟面皮憑借著眾多消費(fèi)者的喜愛，如今已經(jīng)成功在許多城市都開設(shè)了加盟店，為越來越多的消費(fèi)者提供正宗的美食，也讓眾多的創(chuàng)業(yè)者賺得理想的經(jīng)營(yíng)，寶雞老康搟面皮加盟是餐飲行業(yè)少見的加盟好品牌。

　　綠色健康的面食產(chǎn)品，多年的發(fā)展，自身也在不斷的進(jìn)步完善，為人們帶來了獨(dú)特的美味，市場(chǎng)需求很是開闊。寶雞老康搟面皮擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，對(duì)于產(chǎn)品的生產(chǎn)和制作優(yōu)勢(shì)都很明顯，在餐飲市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)也很明顯。

　　1、很好的企業(yè)品牌形象是企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要因素。寶雞老康搟面皮擁有強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，多年來，嚴(yán)格的管理，專業(yè)的服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。

　　2、寶雞老康搟面皮產(chǎn)品種類多，可以滿足不同客戶的需求，為消費(fèi)者提供全程一站式服務(wù)，讓加盟商在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

　　3、享受總部研發(fā)的特色產(chǎn)品以及新品的銷售權(quán)。

　　4、公司匯聚了一批高素質(zhì)、高能力、高學(xué)歷的人才，為您和您的加盟店提供專業(yè)的、系統(tǒng)的培訓(xùn)。

　　5、完全的整店輸出方式，傻瓜式的經(jīng)營(yíng)方法讓每一個(gè)加盟者都能輕松獲得成功。

　　6、根據(jù)加盟商的當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)加盟模式進(jìn)行加盟預(yù)算分析，并提供盈虧平衡評(píng)估、核算加盟回收周期與總體運(yùn)營(yíng)的投 資收獲率，將加盟危險(xiǎn)降至更低。開一家火一家，不錯(cuò)的選擇?？斓暌黄饋砑用税?

　　1、具備各項(xiàng)合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)。

　　2、加盟商要認(rèn)可品牌理念和經(jīng)營(yíng)理念，要與總部統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)意識(shí)，共同發(fā)展。

　　3、具備充足的實(shí)加盟力。

　　4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照總部的要求進(jìn)行裝修布局。

　　5、不從事違法或敗壞社會(huì)風(fēng)氣的活動(dòng)。

　　6、為人誠實(shí)和并且具備很好人際關(guān)系能力。

　　7、具有市場(chǎng)應(yīng)變能力、競(jìng)爭(zhēng)能力以及較好的管理能力。

　　1、了解品牌

　　可以在網(wǎng)站瀏覽寶雞老康搟面皮加盟信息，也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細(xì)的加盟政策。

　　2、市場(chǎng)準(zhǔn)備

　　在了解了項(xiàng)目基本情況的基礎(chǔ)上，加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否適合開一家寶雞老康搟面皮加盟店。

　　3、加盟申請(qǐng)

　　填寫加盟申請(qǐng)表，公司對(duì)加盟者提供的資料進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者的經(jīng)營(yíng)資格。

　　4、簽訂合同

　　符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。

　　5、選址建店

　　總部對(duì)于店面選址給予相應(yīng)配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇更優(yōu)店址。

　　6、裝修施工

　　總部統(tǒng)一提供裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)，加盟店需嚴(yán)格按照總部提供的施工圖在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)積極組織裝修施工。

　　7、總部培訓(xùn)

　　店鋪裝修完之后，加盟商需要前往總部接受開業(yè)前的技能培訓(xùn)，為開店做準(zhǔn)備。

　　8、開業(yè)準(zhǔn)備

　　辦理加盟店運(yùn)營(yíng)需要的證照，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等，并制定詳細(xì)的開業(yè)計(jì)劃，做好開業(yè)準(zhǔn)備。

　　9、開始營(yíng)業(yè)

　　總部全程協(xié)助開業(yè)，后期跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供長(zhǎng)期店鋪經(jīng)營(yíng)支持。