巴西烤肉店更好呈現(xiàn)燒烤叉燒肉秘方

2015-01-12 17:31:15 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:612次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

北京金漢森推出單獨特色服務(wù)——巴西烤肉店加盟!在這里不僅聚集了大量的加盟加盟商、有檔次豪華的巴西烤肉店,更有更新交替的菜品烤品新花樣一一輪巡上架,而豐富多樣的烤肉技術(shù)及相關(guān)菜肴制造自有工藝也是相當(dāng)成熟,在此,為您呈現(xiàn)燒烤叉燒肉的秘方。

  • 品牌名稱:金漢森
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 燒烤
  • 門店數(shù)量:46家
  • 投資金額:1萬以下

  北京金漢森推出單獨特色服務(wù)——巴西烤肉店加盟!在這里不僅聚集了大量的加盟加盟商、有檔次豪華的巴西烤肉店,更有更新交替的菜品烤品新花樣一一輪巡上架,而豐富多樣的烤肉技術(shù)及相關(guān)菜肴制造自有工藝也是相當(dāng)成熟,在此,為您呈現(xiàn)燒烤叉燒肉的秘方。

  一、原料:梅花肉5大片;醬汁:醬油2大勺,紅腐乳1塊,白砂糖45克,五香粉1/2小勺,料酒1大勺,蠔油1大勺,紅腐乳汁1大勺  表面刷液:蜂蜜  烘焙:烤箱140度烤20分鐘,家庭制作要根據(jù)自己烤箱的大小酌情設(shè)置

  二、制作方法:

  把所有的醬汁原料放入保鮮盒中攪拌均勻,即成為叉燒肉醬汁;把梅花肉放入醬汁中,充分的抓捏均勻后,蓋上保鮮盒的蓋子,放入冰箱中冷藏,腌制兩天;把腌制好的肉肉取出來,放到鋪了錫紙的烤盤中,放入預(yù)熱好的烤箱烤制;烤制10分鐘后,取出,刷上一層蜂蜜,重新放入烤箱烤制;再烤五分鐘,再取出刷上一層蜂蜜,再放入烤箱烤制,直到烤熟即可。

  理財加盟好項目就選金漢森巴西烤肉店加盟了,面向全國招商,全力扶持給予純正的技術(shù)指導(dǎo)和廚房支持!

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