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冰煮羊肉

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地：

    廣東

  • 經(jīng)營模式：

    代理

  • 成立時(shí)間：

    1990-05-09

  • 門店總數(shù)：

    322

  • 投資金額：10~20萬

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冰煮羊肉加盟介紹

冰煮羊肉加盟

　　大部分北方人吃羊肉，是從涮羊肉開始，接觸到那些粉嫩如絹帛的羊肉片，在冒著熱氣的黃銅鍋?zhàn)永锼查g燙熟，蘸上芝麻醬，吃到嘴里已經(jīng)是很美味?？墒沁@用晶瑩剔透的冰塊煮羊肉，是頭一回見吧，據(jù)老板介紹這吃法有背后還有這樣一個(gè)故事--傳說當(dāng)年成吉思汗到貝加爾湖一帶征戰(zhàn)之時(shí)，條件艱苦，沒有水供給，只有火和冰，于是成吉思汗命令戰(zhàn)士把冰砸破放進(jìn)頭盔里，再放進(jìn)羊肉，然后生火煮化冰水同時(shí)煮熟羊肉，后來發(fā)現(xiàn)這樣吃起來的羊肉與平時(shí)不太一樣，更加鮮美了……
　　用這種做法而得出非同尋常的美味，如果非用科學(xué)道理解釋一下，也許就是由于熱脹冷縮的原理，羊肉在非常鮮美的時(shí)候經(jīng)過冰的接觸會(huì)收緊，后續(xù)的加熱又會(huì)漲開，所以這樣的肉質(zhì)吃起來非常爽滑可口。傳統(tǒng)火鍋都是羊肉片，而這里用的則是錫林郭勒羊身上的元寶肉切成塊。開鍋就可以吃，煮的時(shí)間長也不會(huì)老，輔料就只有純凈水制成的冰塊、枸杞、紫洋蔥、再無其他。開鍋以后，先別急著吃肉，千萬別錯(cuò)過一鍋好湯，湯真是又鮮又美味!羊肉剛煮熟后嘗一口，確實(shí)非常鮮美，跟老板談話間又不知不覺過了一段時(shí)間，再夾起一塊羊肉居然沒有變老，依舊很鮮嫩。
　　食用價(jià)值
　　補(bǔ)腎養(yǎng)血 滋陰潤燥
　　健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 祛病延年
　　 降糖降脂 明目 利膈寬腸
　　明目 提高機(jī)體免疫力 保護(hù)肝臟 降三高
　　冰煮羊肉的做法
　　步驟1  羊肉沖洗下切塊，大蔥切段，番茄切片，厚百葉切條冰煮羊肉的做法
　　步驟2  將冰塊平鋪于鍋底，羊肉與冰塊為2：3冰煮羊肉的做法
　　步驟3  底層鋪冰塊，然后將蔥段、番茄片、厚百葉、枸杞、茴香鋪在冰塊上，后鋪上羊肉即可冰煮羊肉的做法
　　開大火，煮5至10分鐘即可，后加鹽調(diào)味。
　　鮮羊府冰煮羊羊肉選自錫林郭勒草原純種生態(tài)羊，肉質(zhì)鮮嫩可口，配以冰煮的神奇烹飪手法，讓人回味無窮。店內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅

冰煮羊肉加盟優(yōu)勢

冰煮羊肉加盟

　?、佟⒐咎峁┖翢o保留的技術(shù)培訓(xùn)，以提高/增加所有加盟店的技術(shù)水準(zhǔn)，統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品項(xiàng)目,共同打造“冰煮羊肉”品牌。以公司大規(guī)模品牌宣傳鋪墊和豐富的實(shí)踐營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，為每一位加盟商節(jié)省很多不必要的加盟費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)合作伙伴收銀大化。
　?、凇⒐緦?shí)行區(qū)域保護(hù)政策，根據(jù)城市具體情況提高/增加輻射半徑，以扶持合作伙伴的發(fā)展空間。
　　③、為提高各門店合作伙伴的市場競爭力，公司會(huì)不定期推出新的產(chǎn)品和發(fā)布新、全的營銷方案，再時(shí)間同步給各連鎖門店，幫助門店提升銷售。
　?、堋⑼晟频氖酆蠓?wù)，公司不定期專人巡檢各合作門店，及時(shí)發(fā)現(xiàn)門店存在的問題并指導(dǎo)修改，提高/增加合作伙伴經(jīng)營管理的標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、流程化。
　?、荨⑽覀兊募用似放苾?yōu)勢
　　☆ 品牌知名度、美譽(yù)度高，品牌效應(yīng)好;
　　☆ 經(jīng)營高，綜合經(jīng)營可達(dá)70%;
　　☆ 獨(dú)特的線上+線下立體運(yùn)營模式，快速實(shí)現(xiàn)銷量翻番;
　　☆ 一次加盟，終身運(yùn)營保駕護(hù)航;
　　☆ 產(chǎn)品成熟、標(biāo)準(zhǔn)化操作，去廚師化;
　　☆ 門店選址范圍廣，社區(qū)、商圈皆可，房租成本降低;
　　☆ 無地域、季節(jié)限制、全年熱銷;
　　☆ 產(chǎn)品線豐富，規(guī)格齊全;
　　☆ 標(biāo)準(zhǔn)化管理，管理成本低;
　　☆ 全產(chǎn)業(yè)鏈扶持，降低單店人工成本;
　　☆ 多元化銷售模式，實(shí)現(xiàn)收銀大化;
　　☆ 加盟面積，大小皆宜;

冰煮羊肉加盟條件
　　冰煮羊肉加盟條件：
　　1、具有合法經(jīng)營資格的境內(nèi)外法人或自然人。
　　2、認(rèn)同并接受冰煮羊肉加盟eiPof8vu3ox經(jīng)營體系運(yùn)作模式，服從公司統(tǒng)一管理。
　　3、具備能夠滿足加盟要求的資金能力。
　　4、有的商鋪位置和合格的當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系。
　　5、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度和的法定法規(guī)。
　　6、有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動(dòng)的能力。
　　7、具備一定的市場敏感度以及積極進(jìn)取的精神。
冰煮羊肉加盟流程
　　冰煮羊肉加盟流程：
　　1、初步了解
　　您可以打電話、QQ、留言等方式詳細(xì)咨詢冰煮羊肉項(xiàng)目的情況。
　　2、二次磋商
　　創(chuàng)業(yè)者親臨總部考察，與總部工作人員進(jìn)行二次磋商。
　　3、確定進(jìn)貨數(shù)
　　繳納市場提高/增加金，準(zhǔn)備進(jìn)貨款，并根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r確定進(jìn)貨機(jī)型和數(shù)量。
　　4、簽訂合同
　　加盟商簽定加盟合同的同時(shí)，同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌提高/增加金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。
　　5、確認(rèn)商圈及店鋪地址
　　總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以提高/增加加盟店后期的運(yùn)營。
　　6、店鋪裝修
　　設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖，實(shí)施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。
　　7、加盟培訓(xùn)
　　加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn)，并接受考核。
　　8、開業(yè)籌備
　　帶店經(jīng)營及實(shí)施開業(yè)宣傳活動(dòng)。
　　9、開業(yè)典禮
　　一切準(zhǔn)備工作就緒后，待到開業(yè)典禮完成后，就能進(jìn)入正式運(yùn)營狀態(tài)，好好經(jīng)營門店了！

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