2009年元月,三個兄弟扛著冷冽的寒風與創(chuàng)業(yè)的熱情掀開了巴弟弟弟雞排的頁,創(chuàng)造出全世界片無骨超大愛心雞排。這個始于二十年前臺灣路邊攤雞排店的小故事,在歷經(jīng)重重關(guān)卡和市場的嚴峻考驗下,立足江南、歷時四年,寫下無數(shù)個令人驚嘆的小店故事,品牌效應、連鎖經(jīng)營,譜寫下四年500家店的輝煌篇章!
從位員工的加入,到家加盟店的成立,巴弟弟弟在實踐中逐步奠定了品牌連鎖的基石。2010年4月,巴弟弟成立管理公司,逐步設(shè)立工廠、發(fā)展處、營運處、管理處、工程部、行銷部等職能部門,不斷引進和培養(yǎng)專業(yè)人才,構(gòu)建起具有相當規(guī)模的專業(yè)管理團隊,2012年6月遷址入駐面積超過6500平方米的新辦公區(qū),并設(shè)立成都、武漢分公司,為連鎖店提供選址、店面設(shè)計與裝修、產(chǎn)品制作及經(jīng)營技術(shù)培訓、行銷企劃、產(chǎn)品研發(fā)、系統(tǒng)支持等多方面、專業(yè)化的管家式服務(wù)。創(chuàng)始店及連臺灣人都認可的正宗美味、專業(yè)化的后期營運支持等優(yōu)勢,巴弟弟弟雞排迅速得到了顧客及加盟者的青睞。截至2013年3月底,巴弟弟弟雞排連鎖店已超過500家,在品牌度、連鎖店規(guī)模及單店高日銷售額等方面已傲視群倫,成為雞排行業(yè)!
「巴弟弟」取自英文「Buddy」這個字眼,其「哥們」的含義是巴弟弟企業(yè)的精神寫照,象征著一群來自臺灣的異姓好兄弟用我們的情感,共同拼搏的事業(yè)!
「愛心的造形就如同大伙想要傳達的訊息。所以巴弟弟用心堅持的食料及佐料,沒有任何化學藥劑或添加物。巴弟弟真心服務(wù)每一位顧客,制作出的每一塊雞排都令客人覺得好吃、感到難忘。
「美味、用心、人情味」是巴弟弟食品的企業(yè)理念,也是巴弟弟弟雞排成功的不二法門,只要來一趟巴弟弟弟雞排,就能體會到巴弟弟與其它雞排店的差異,不僅僅在于其獨特的美味,還有其對客人用心與用力的人情味。
巴弟弟展望
立足昆山、放眼全國,巴弟弟弟雞排沒有快速復制分店的想法,本著注重質(zhì)量、關(guān)心消費者健康的念頭,踩著一步一個腳印的穩(wěn)健步伐,巴弟弟在上海、廣州、南京、合肥、蘇州、無錫、常州、鎮(zhèn)江、揚州、南通、揚州、泰州、鹽城、徐州等城市已經(jīng)陸續(xù)開設(shè)了近300家連鎖店。
展望未來,巴弟弟熱誠歡迎認同巴弟弟經(jīng)營理念的伙伴與我們一起打拼、共同努力,將這個風行臺灣的小吃、巴弟弟創(chuàng)的無骨愛心雞排推廣到全。