鮑魚(yú)內(nèi)臟解決，清洗干凈，外殼用牙刷刷凈，入開(kāi)水鍋中蒸3分鐘左右備用。西蘭花入開(kāi)水中焯熟過(guò)涼開(kāi)水待用。鍋熱下少許油，將專用鮑汁加適量高湯（或者清水），蒸好的鮑魚(yú)，水淀粉混合入鍋內(nèi)燒開(kāi)勾成芡。取一碗米飯倒扣在盤(pán)子，碼上西蘭花或芥蘭，直接澆上即可。
鮑汁多的鮑魚(yú)來(lái)自深海鮮活正點(diǎn)的，經(jīng)歷手工取肉，用鹽反復(fù)搓揉解決黑色粘液，加上幾十只老母雞、腩排、五花肉、瘦肉、新鮮雞爪、扇骨、金華火腿、瑤柱，不停攪拌，耗時(shí)九小時(shí)，熬成馥郁香濃的鮑汁。配上彈糯噴香的米飯，佐以健康豐盛的配菜，當(dāng)自然饋贈(zèng)的珍饈，遇上匠心制作的料理，美妙滋味激活你的味蕾。
鮑汁多加盟品牌產(chǎn)品傳承宮廷御膳養(yǎng)生之道，以“營(yíng)養(yǎng)均衡、食補(bǔ)養(yǎng)生”為產(chǎn)品研發(fā)理念，堅(jiān)持手工甄選、加工名貴食材，鮑汁多有著秘方，精湛的技術(shù)，從而給人們帶來(lái)了全新的美味。而且鮑汁撈飯順應(yīng)潮流，不斷，研制出多種口味，在這里消費(fèi)者們可以每天一個(gè)口味，換著吃，可謂是永遠(yuǎn)吃不膩。
鮑汁多，所用材料都是健康食材，料包配送到店，選取喜歡食材后放入鐵質(zhì)器皿中烹煮，高溫烹煮后的食物更健康。并且出餐迅速，減少等待時(shí)間，提高翻臺(tái)率，營(yíng)收更多。
鮑汁多為了滿足消費(fèi)者的需求，打造美食空間，為食客制作出特色健康的美食，選用新鮮的食材經(jīng)過(guò)專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)配比制作出的快餐美味可口，讓消費(fèi)者回味無(wú)窮，并且制作出的美食營(yíng)養(yǎng)健康，受到消費(fèi)者的好評(píng)。
