寶源面店融合了西方先進的學術(shù)理論和具有特色的實戰(zhàn)經(jīng)驗，在秉持“和睦、務實、仁義”經(jīng)營宗旨的同時，還凝聚了一批具有創(chuàng)立意識和技能的精英團隊，源自于日本飲食風格和口味精髓，以風味獨特、用料考究、自有工藝科學、制作精細、營養(yǎng)豐富、綠色保健、價優(yōu)等顯著特征。
寶源面店的豬骨湯底選用不同部分的豬骨熬成，經(jīng)過多重烹調(diào)工序，才能泡制出豬骨味濃郁的湯底，切合顧客口味。面條方面則以制造面粉自有工藝制成，口感韌，爽口彈牙，同時參照日本傳統(tǒng)講究的粗細度，令寶源面店帶出創(chuàng)立口味之余，不失日本拉面?zhèn)鹘y(tǒng)風味。寶源面店經(jīng)長時間慢火熬制，令濃湯與豬骨達至的融合，制作出濃郁的豬骨湯底，配以制造味噌及香濃蒜油，突出豬骨的脂香。，放上薄切叉燒、黑木耳、新鮮芽菜和蔥，呈獻的拉面。寶源面店，產(chǎn)品種類非常豐富，主要包含面、干面、炒面、燴面、中式傳統(tǒng)拉面、西式高汁面等，全天候營業(yè)，能夠滿足不同消費者的需求。凡是吃過寶源面店的人，無不對它贊不絕口。
寶源面店為顧客提供結(jié)合了上乘新鮮食材、日本傳統(tǒng)烹調(diào)方法、拉面制作工序、制造湯底，將日本正宗的拉面帶給食客。寶源面店自創(chuàng)辦以來，就一直堅持“時尚、健康”的飲食理念，無論是在食材的選取、生產(chǎn)制作還是出廠銷售上面，都是嚴格按照操作流程執(zhí)行的，消費者可以合格食用、合格購買。
寶源面店產(chǎn)品干凈衛(wèi)生：寶源面店采用新的拉絲不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，不生銹，易清洗，與面粉及餡料接觸的機械部分，全部采用日本、美國先進的鈦富隆技術(shù)進行不粘處理，符合國際標準，在加工過程中，環(huán)境清潔衛(wèi)生。寶源面店產(chǎn)品更多的種類，更多的口味，讓消費者總能夠選到自己想要的美食和口味!
