耙牛肉火鍋是集美味、健康、時(shí)尚、便捷于一體，大限度的體現(xiàn)了現(xiàn)代快餐特性，消費(fèi)者可以自己隨意選擇底料、調(diào)料，可以點(diǎn)套餐也可以單點(diǎn)，新鮮的自由搭配主義火鍋!耙牛肉火鍋店內(nèi)全部是吧臺(tái)與高腳椅的設(shè)計(jì)，舒服地坐在上面，或是與同伴聊天或是一個(gè)人享受美味，都讓人覺(jué)得很愜意。吧臺(tái)式的時(shí)尚就餐氛圍和一人一鍋的分餐制實(shí)惠不貴，每到用餐時(shí)間，店內(nèi)食客滿盈，有時(shí)甚至需要排號(hào)等位，其程度可見(jiàn)一般。
耙牛肉火鍋店內(nèi)全部是吧臺(tái)與高腳椅的設(shè)計(jì)，舒適地坐在下面，或是與同伴聊天或是一團(tuán)體獨(dú)享美味，都讓人覺(jué)得很愜意。吧臺(tái)式的時(shí)髦就餐氣氛和一人一鍋的分餐制實(shí)惠不貴，每到用餐工夫，店內(nèi)食客滿盈，有時(shí)甚至需求排號(hào)等位，其水平可見(jiàn)普通。去耙牛肉火鍋店吃火鍋已悄然成爲(wèi)城市里年老人追逐的時(shí)髦，“耙牛肉火鍋”風(fēng)行市場(chǎng)，掀起火鍋市場(chǎng)新一輪的開(kāi)展低潮!
去耙牛肉火鍋店吃火鍋已悄然成為城市里年輕人追逐的時(shí)尚，“耙牛肉火鍋”風(fēng)靡市場(chǎng)，掀起火鍋市場(chǎng)新一輪的發(fā)展高潮!耙牛肉火鍋，以吧臺(tái)式休閑小火鍋的形式出現(xiàn)，一下子符合了：時(shí)尚、健康、休閑、分餐、營(yíng)養(yǎng)的多種前衛(wèi)的消費(fèi)觀念，因此而受到食客們的熱捧。耙牛肉火鍋，不同于傳統(tǒng)的火鍋營(yíng)業(yè)模式，沒(méi)有廚師，簡(jiǎn)單的底料、小料，各店面就地采購(gòu)各種菜品，只需復(fù)制管理流程，便可享受"百店如一"的質(zhì)量和速度，合作必贏!
耙牛肉火鍋是一種適合多種消費(fèi)層次的餐飲形式，有足夠的消費(fèi)群體?；ㄝ^少的錢吃火鍋可以吃得很好，有錢人吃火鍋也不掉價(jià)。
耙牛肉火鍋能滿足現(xiàn)代人消費(fèi)多樣化的潮流，符合現(xiàn)代需求。吃火鍋屬半自助性質(zhì)，既能滿足現(xiàn)代人喜歡自己動(dòng)手的樂(lè)趣，又可以各取所需。吃火鍋時(shí)，嘴饞的人可以盡興地涮肉，可以涮青菜，肚子餓了急著吃飯的人可以涮面條。
耙牛肉火鍋熱鬧、熱情的就餐環(huán)境，還有助于形成溝通交際的熱烈氣氛，長(zhǎng)時(shí)間閑聊，火鍋里菜也不會(huì)涼，非常適合喝酒用餐時(shí)間長(zhǎng)的人。重要的一點(diǎn)是，耙牛肉火鍋在點(diǎn)菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。
