巴馬香豬源產(chǎn)于廣西巴馬瑤族自治縣。它是一個(gè)具有悠久的飼養(yǎng)歷史和穩(wěn)定的遺傳基因、且品質(zhì)合格而珍貴稀有的地方小型豬品種。1995年3月，巴馬被特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)專業(yè)委員會(huì)命名為“香豬之鄉(xiāng)”之后，巴馬香豬便作為地方特產(chǎn)載入了史冊(cè)。巴馬香豬早熟，外貌清秀，體型矮、小、短、圓；飼養(yǎng)粗放，適應(yīng)性和抗病能力強(qiáng)；成年很大個(gè)體45KG左右，種母豬一般利用年限為八年，較長(zhǎng)可達(dá)十四年。巴馬香豬舉世聞名，皮薄肉細(xì)，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細(xì)嫩，脂肪潔白，味美甘香，營(yíng)養(yǎng)豐富，烹調(diào)時(shí)不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱而被譽(yù)為豬類的“”。所以，巴馬香豬用途廣泛，開(kāi)發(fā)前景十分廣闊。
　　“巴馬香豬”是五為適應(yīng)消費(fèi)者需求，順應(yīng)白酒時(shí)尚化，在保持白酒傳統(tǒng)風(fēng)格的基礎(chǔ)上進(jìn)一步豐富和發(fā)展傳統(tǒng)名白酒的內(nèi)涵，歷經(jīng)數(shù)年研制，以聞名天下的好的白酒為基酒，利用現(xiàn)代高新科技、生物工程技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代中醫(yī)藥研發(fā)技術(shù)，配入綠豆、荷葉、竹蓀，精心配制而成—-巴馬香豬。 它必將會(huì)在釀酒工業(yè)的發(fā)展史上增添光輝的篇章。
　　巴馬香豬采用傳統(tǒng)好的五糧液基酒，享有難以復(fù)制的自然環(huán)境，600年古窖，專屬的五糧液秘方，專屬的釀造工藝，專屬的中庸品質(zhì)，專屬的“十里酒城”規(guī)模。集團(tuán)以打造尊天酒道·養(yǎng)生白酒堂為基準(zhǔn)點(diǎn)，推出養(yǎng)生白酒“巴馬香豬”，以道家文化中庸品質(zhì)為理念，傳承酒文化為不懈追求目標(biāo)，打造優(yōu)先養(yǎng)生品牌的企業(yè)精神。

　　巴馬香豬加盟優(yōu)勢(shì)
　　廣西巴馬香豬營(yíng)養(yǎng)成分全面，是適合孕、嬰、產(chǎn)婦食用的肉類--高蛋白、低脂肪、低熱量，卵磷脂、谷氨酸等多種微量元素含量豐富，皮薄肉細(xì)，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，色澤鮮亮，味美甘香，多吃不膩。其肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.8%，高于普通豬31.1%—70%；脂肪低，僅占普通豬的18.86%—28.10%，熱量也較低，是普通豬的60.85%—76.1%；鈣磷含量和比例幾乎與雞蛋完全一致；富含人體必需的氨基酸、卵磷脂和微量元素，且含量普遍高于普通豬，其中谷氨酸的含量是普通豬的226%。
　　巴馬香豬的肉中含有一種富含不飽和脂肪酸的特殊物質(zhì)，它具有多種藥理性使血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的抗炎物質(zhì)增多，使血小板形成的血栓素A2減少，起到防范血栓形成、擴(kuò)張血管活性的作用，對(duì)美容和保健有特殊作用，對(duì)防范心血管有獨(dú)特結(jié)果，非常適宜作為人們的健康食品。
　　因其獨(dú)特的地理環(huán)境使其巴馬香豬離開(kāi)本土20天，其肉質(zhì)和外貌就會(huì)發(fā)生變化，在七套節(jié)目聚焦三農(nóng)中多次講解過(guò)，在當(dāng)今良莠不齊的巴馬香豬市場(chǎng)中，廣西巴馬香豬更是尤為珍貴。