重慶佰品餐飲管理有限公司(簡稱：佰品餐飲)是一家專注從事食品研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲文化研究及技術開發(fā)，餐飲技術轉讓、食品加工技術咨詢及技術轉讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓中心。以傳承傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、所傳與現(xiàn)代結合新自有工藝，展現(xiàn)美食獨特烹制技術為宗旨;以倡導"傳統(tǒng)與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
佰品小吃培訓是一家專注從事食品研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲文化研究及技術開發(fā)，餐飲技術轉讓、食品加工技術咨詢及技術轉讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓中心。
以傳承傳統(tǒng)的飲食文化，傳承祖先方子、現(xiàn)代秘笈、與現(xiàn)代結合新自有工藝，展現(xiàn)美食獨特烹制技術為宗旨，以倡導"傳統(tǒng)與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
佰品小吃培訓項目有黃燜雞米飯系列、面食系列、餛飩系列、特色灌湯包系列、包子系列、點心系列、燉湯系列 、特色小吃系列。王祖小吃培訓還有山粉圓，土家醬香餅，油酥餅，酸菜餅，麻球，油果，酥魚，肉羹，肉糕，鹵菜，韓國泡萊，麻辣燙，泡風爪，西安羊肉泡饃，西安肉夾餅，西安涼皮，豆腐花，沙縣小吃，燒烤，新疆大盆雞，新疆拌面等等。
螺螄粉是我國有名的地方特色小吃，經過近年來的美食市場的不斷發(fā)展，螺螄粉已經在全國各大城市火熱起來，深受人們的喜愛，螺螄粉的口味獨特，并且非常符合現(xiàn)代人們的美食要求，元氣妹螺螄粉作為行業(yè)內的優(yōu)合格品牌，無論是產品的質量還是口味上都有著很高的口碑，在很多城市都有著門店的存在。
